早餐時間是一家人短暫
寶貴而又溫馨的時刻
爸爸說：
希望能用早餐，開啟家人一天的好心情。而好心情，就是最好的早餐。
張淙明
我會一直堅持下去，希望給家人們好的吃早餐的習慣，養(yǎng)成各種營養(yǎng)搭配～
哇~看到這些豐盛的早餐
小伙伴們是不是也都蠢蠢欲動啦？
俗話說，早上吃的好，中午吃的飽，晚上吃的少，可見早餐對人體健康、對生活品質的重要性。“早餐爸爸”也不吝嗇地介紹了他的一些小心得，趕緊來取經吧～
“早餐爸爸”的“早餐經”
1
嘗試做周計劃
每天都要思考第二天早上吃什么的確讓人頭疼，更何況像張淙明這樣每天都變著不同的花樣。但以“早餐爸爸”的經驗，將早餐任務進行分解和整合，按照一周的時間來做規(guī)劃，也許就沒想象中那么困難了。
張淙明
你把周一到周六周天的話都普通安排一下，比如說我今天吃魚，明天吃肉，后天吃蛋，配稀飯，再來一個面包，煎餅什么，其實一周一下子就過去，就是整個早餐就豐富起來。
2
注意營養(yǎng)的搭配
食物種類多樣是滿足營養(yǎng)均衡的必要條件。在張淙明為女兒準備的早餐里，基本上谷物類、蛋白質類、蔬菜水果類這三大方面都會配備齊全。特別是蔬菜，這往往是大家早餐中比較缺少的元素。但在“早餐爸爸”這里，基本頓頓早餐他都會為女兒搭配上新鮮的蔬菜。
張淙明
我選用蔬菜是因為它跟水果提供的維生素的話還是有差別，蔬菜的可能更容易被人體吸收。我做早餐基本上把蔬菜先安排，那水果的話，平時一天當中隨時都可以補充吧。
