2017年第三季度，全聚德營業(yè)收入為5.19億元，同比減少1.15%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為5687萬元，同比減少3.61%。
近幾年，全聚德的業(yè)績表現(xiàn)較為平淡，其營業(yè)收入在2012年達到19.4億的高點后，連續(xù)幾年都在18.5億上下浮動。
▲數(shù)據(jù)來源：Choice
食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對《國際金融報》記者表示，烤鴨食品較為肥膩，雖有特定的歷史概念和地域加成，但與當前年輕人的要求和“大健康”趨勢相違背，烤鴨市場的下滑是必然趨勢，這也是全聚德等老字號的“硬傷”。
“教練在我開始健身的時候就說了，鴨肉要直接從食譜里‘踢出去’。”正處于“塑型期”的岳女士表示。
一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者，在北京，全聚德如今更像是“游客店”，除去商務宴請和帶外地朋友“嘗鮮”外，本地消費者平時還是會選擇大董、便宜坊等其他品牌。“在北京，全聚德的烤鴨口味只能算是普通，在體驗和服務上也不接地氣。”
察覺到需要改變的全聚德也的確做了諸多努力，但也經(jīng)歷了同樣多的挫折。
據(jù)臺灣“中央社”報道 臺灣地區(qū)領導人蔡英文10日說，“促轉(zhuǎn)條例”完成后，有些人立刻表達對道路、學校改名疑慮，轉(zhuǎn)型正義涉及的是整個臺灣與社會的過去，把那一段共同走過的苦痛，直接簡化為改名，是很可惜的事。 蔡英文出席“2017世界人權(quán)日”紀念活動，并頒發(fā)捐贈文物感謝狀、回復名譽證書給政治受難者及其家屬。 臺“立法院”日前通過“促進轉(zhuǎn)型正義條例”...
廈門萬科打造的社區(qū)商業(yè)點備受歡迎。(本組圖/廈門萬科提供) 萬科打造的梅沙教育戶外營地讓小朋友大開眼界。 郁亮 臺海網(wǎng)12月11日訊 據(jù)廈門日報報道 “誰再跟我說萬科是發(fā)展商，我跟誰急。”說這話的是萬科董事會主席郁亮，上周五，郁亮在廈門舉行的媒體交流會上表示，...
臺“立法院”5日三讀通過“促進轉(zhuǎn)型正義條例”，外界質(zhì)疑，是否含有“中正”名稱的學校，甚至路名、有蔣介石頭像的硬幣都要改掉。對此，前國民黨“立委”孫大千表示，蔣介石的影像和名字是歷史的印記，“執(zhí)政者”永遠要對歷史的恩怨有更高度的俯瞰和體諒，“改名，就算是實現(xiàn)了正義嗎？”大家應該靜靜地想想，該怎么進行“公平正義”才是對臺灣最好的。 “促進轉(zhuǎn)...
▲國民黨“立委”許毓仁。（資料照／記者季相儒攝）圖片來源：臺灣“東森新聞網(wǎng)” 臺“立法院”在5日院會中，通過“促進轉(zhuǎn)型正義條例”，將于“行政院”底下設置“促進轉(zhuǎn)型正義委員會”，規(guī)劃開放政治檔案、清除威權(quán)象征，平復威權(quán)時期司法不法等任務。對此，國民黨“立委”許毓仁表示，“轉(zhuǎn)型正義”似乎變成了一種廉價的政治口號，但轉(zhuǎn)型正義的真實意義在于追求...
▲臺“立法院”三讀通過“促轉(zhuǎn)條例”。（圖／記者季相儒攝） 蔡當局上臺后，積極推動“轉(zhuǎn)型正義相關法案”。臺“立法院”繼2016年7月25日通過“政黨及其附隨組織不當取得財產(chǎn)處理條例”后，2017年12月5日再通過“促進轉(zhuǎn)型正義條例”。根據(jù)條文，“行政院”底下將設置“促進轉(zhuǎn)型正義委員會”，規(guī)劃開放政治檔案、清除威權(quán)象征，平復威權(quán)時期司法不法等任務。國民黨...
