冒牌年份酒利潤(rùn)超十倍
原來(lái)新酒加入食用酒精和各種香料,配上一點(diǎn)點(diǎn)說(shuō)不清什么時(shí)候的所謂陳釀老酒,就可以打出年份酒的牌子銷(xiāo)往全國(guó),我國(guó)目前對(duì)于白酒年份酒的標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管都存在空白,這讓很多酒企鉆了空子。在記者進(jìn)一步的調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),企業(yè)紛紛推出年份酒的重要原因就是年份酒驚人的暴利。
這是鄭州一家銷(xiāo)售瀘州窖藏30年年份酒的企業(yè),從他們發(fā)給記者的報(bào)價(jià)上看,每瓶?jī)r(jià)格只有40元。
在河南,僅這一種假年份酒,10個(gè)月的時(shí)間里,各級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商就能賺到800多萬(wàn)元的利潤(rùn)。而另一個(gè)河南的經(jīng)銷(xiāo)商給記者發(fā)來(lái)的同一種30年窖藏年份酒的報(bào)價(jià)更低,每瓶只有33.3元,她告訴記者,做假年份酒,已經(jīng)形成了完整的資本運(yùn)行鏈條。
其實(shí)擁有大量資金只是具備了做年份酒概念的前提,還需要具備的另一個(gè)重要條件就是,他們必須要找到合適的酒廠來(lái)合作。而這個(gè)合作,也是有門(mén)道的。
就這樣,買(mǎi)一家不知名的小酒廠的酒,做市場(chǎng),做貼牌,年份酒就這樣一步一步被炮制了出來(lái)。30年的窖藏年份酒,每瓶批發(fā)價(jià)格便宜到只有33.3元。這其中所裝的酒到底是什么貨色,內(nèi)行的人是最清楚不過(guò)了。
這位酒廠銷(xiāo)售經(jīng)理告訴記者,在當(dāng)?shù)?,糧食釀造的酒僅成本就達(dá)到10元左右1斤。如果再加上酒瓶、包裝、人工、酒廠利潤(rùn)等成本后,30元一瓶的年份酒很有可能連生產(chǎn)成本都不夠。
這位經(jīng)理告訴記者,酒精勾兌,冒充年份酒早已不是什么秘密。而在采訪中,記者發(fā)現(xiàn),在四川瀘州,一些酒類(lèi)企業(yè)開(kāi)始擔(dān)心,虛假年份酒的存在,正在侵蝕和傷害瀘州白酒的品牌聲譽(yù)。
但讓這些企業(yè)無(wú)奈的是,由于一些非法的酒類(lèi)企業(yè)可以提供勾兌好的散酒、包裝、甚至還包括合法的品牌、以及生產(chǎn)、銷(xiāo)售白酒所需的各種證照等一條龍服務(wù)。因此,任何一個(gè)外地人在瀘州都可以順利定制到虛假的年份酒,而在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下,不想做假年份酒的企業(yè)也不得不考慮加入造假的行列。
市場(chǎng)混亂拒絕酒企玩概念
如果真是窖藏了20年或30年,消費(fèi)者花大價(jià)錢(qián)買(mǎi)一瓶倒也不冤枉。但是在片子中我們看到,“年份酒”其實(shí)就是酒企玩的概念,而掏出真金白銀的消費(fèi)者卻都蒙在鼓里,年產(chǎn)十幾萬(wàn)噸的酒企“人間蒸發(fā)”,酒廠還沒(méi)成立酒就已經(jīng)“誕生”,白酒窖藏年份想調(diào)成多少年的隨便調(diào),監(jiān)管的缺失可見(jiàn)一斑。沒(méi)有規(guī)矩,不成方圓,年份酒市場(chǎng)混亂,標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)管缺失難辭其咎。