三層過濾：餐廚垃圾統(tǒng)一收集再利用

　　隨著新版餐廚垃圾車的投用，廈門也開始啟動餐廚垃圾統(tǒng)一回收再利用模式。

　　昨天，海滄和湖里收集到的近5噸餐廚垃圾，被統(tǒng)一運往翔安東部固廢中心的生活垃圾資源再生示范廠處理。此前，廈門的餐廚垃圾，大多被企業(yè)各自回收，基本屬于無序收運。

　　據(jù)悉，固廢中心生活垃圾資源再生示范廠目前投用了一期生產(chǎn)線，每天可處理150噸餐廚垃圾。

　　這條生產(chǎn)線的處理工藝是：首先將油脂分解出來，拿去加工成生物柴油等燃料，其他剩飯剩菜，則進(jìn)入?yún)捬醴磻?yīng)器中，將污染有害物消解，產(chǎn)生沼氣，排入示范廠內(nèi)的發(fā)電廠中進(jìn)行電能轉(zhuǎn)化，轉(zhuǎn)化的電能可廠區(qū)自用，多余則并入國家電網(wǎng)，同時，分解所排放的水則引入污水廠處理。最后，剩余的沼氣渣子還可以用作園林綠化的肥料。據(jù)悉，再生示范廠可以將90%以上的餐廚垃圾量進(jìn)行資源回收和再利用。

全面推廣：2017年回收率要達(dá)80%　　

　　餐廚垃圾統(tǒng)一回收再利用，將于明年在全市推廣。據(jù)悉，海滄區(qū)預(yù)計明年餐廚垃圾收運量將達(dá)到每日20噸，計劃納入400家餐飲企業(yè)，預(yù)計將發(fā)放800個餐廚桶。

　　同時，明年其他各區(qū)都將逐步投入新型餐廚垃圾車，并進(jìn)行再升級，在垃圾車內(nèi)安裝自動稱重和監(jiān)控系統(tǒng)，為垃圾桶安裝身份標(biāo)識，實現(xiàn)全程監(jiān)督，收集時每桶垃圾都將開單，并記錄詳細(xì)臺賬。根據(jù)計劃，廈門作為餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理第五批試點城市，將于明年逐步完成一半的餐廚垃圾回收，2017年實現(xiàn)80%的回收率。據(jù)悉，目前不包括家庭餐廚垃圾在內(nèi)，廈門每天的餐廚垃圾量有四五百噸，東部固廢中心設(shè)計的回收量為每日500噸，將于明年開始根據(jù)情況逐步投用。

　　此外，廈門還計劃通過正在推廣的垃圾分類試點，將家庭餐廚垃圾也逐步納入統(tǒng)一回收體系中。