臺海網(wǎng)(微博)12月9日訊（海峽導(dǎo)報記者 林泓）你家的燕窩是真是假？要去哪里進行鑒定？昨天，導(dǎo)報記者從在廈門出入境檢驗檢疫局召開的新聞發(fā)布會中了解到，該局成立的燕窩安全檢測中心昨天在海滄揭牌，該中心除了對進口燕窩進行檢驗檢疫之外，市民手中的燕窩真?zhèn)?，也可以委托進行鑒定。

　　昨天揭牌成立的燕窩安全檢測中心，位于海滄區(qū)的廈門出入境檢驗檢疫局技術(shù)中心。目前，燕窩安全檢測中心可以開展燕窩中微生物、亞硝酸鹽、二氧化硫等20多個項目的檢測，在燕窩安全性、真?zhèn)握鐒e技術(shù)等方面的研究走在世界前列。

　　據(jù)介紹，廈門是國內(nèi)燕窩的重要交易市場，交易總額占全國30%以上，這一檢測中心的成立將會為本地燕窩進口企業(yè)加快檢測速度，提高通關(guān)效率，同時為本地燕窩生產(chǎn)企業(yè)提供科研、檢測方面的服務(wù)，提升企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全水平。

　　該中心相關(guān)工作人員告訴導(dǎo)報記者，其實在日常生活中，市民手中的燕窩如果想進行鑒定，也是可以實現(xiàn)的。和供執(zhí)法行為進行的檢測不一樣，進行社會服務(wù)方面的檢測，則需要相應(yīng)地收費。