

飯店 一碗海鮮咸粥,溫暖鄰里鄉(xiāng)親
臺海網9月17日訊(海峽導報記者 呂寒偉 曾益航 錢玲玲 李方芳 陳捷 劉承烺 駱余民 沈威 常海軍 通訊員 廈公宣 王有光 楊心亮 余雪燕 韓超 何東方 高敏 張良 余修遠 文/圖)熱騰騰的咸粥,里面還看得到翻滾著蝦米、菜絲,撒足了蔥花油鹽……這一鍋熱粥,溫暖了大家的胃,也溫暖了人們的心。
15日臺風過境之后,將軍祠地區(qū)不少小區(qū)停水斷電,中秋節(jié),許多居民難以吃上一頓熱飯。海敢小魷魚是將軍祠的一家老海鮮店了,老板張勇在臺風剛過的時候就預料到,萬一停水斷電,很多市民的吃飯也成問題。于是,他將準備用于營業(yè)的食材拿來出來,為大家熬制了一鍋鍋好吃的粥免費提供。
昨天中午12點20分,當記者來到店里,廖軍一家三口也剛到小魷魚,有序排隊后各勺了一碗粥,“香,前幾頓是到鄰居家借熱水泡的方便面,這還是第一頓熱飯。”
很快一大鍋粥被居民們分食干凈,張勇和員工在廚房又繼續(xù)熬起來新粥來。這兩天,他們不記得熬了多少鍋粥,“反正要一直保持粥是熱的,鍋是滿的,想著鄰里鄉(xiāng)親的一時半會有困難吃不上飯,自己累點也沒什么。”張勇說。
類似的場景,也出現(xiàn)在同安陽翟路口。一隊武警官兵正在全力清理道路上倒伏的樹木;人行道上,一對中年人架著一口大鍋,正在為子弟兵們熬粥(見圖2)。“感謝子弟兵!他們?yōu)槲覀冏隽颂嗍铝耍?rdquo;中年人一邊攪拌著紅豆粥一邊對記者說,“這是我們應該做的!”