500畝地種上咖啡豆

　　在廈門最北部、翔安新圩鎮(zhèn)東寮村，一片綠油油的植物正悄然生長(zhǎng)。很多人不知道，地底下埋著咖啡豆。

　　據(jù)新圩鎮(zhèn)政府介紹，三位臺(tái)商去年相中了東寮村的1500畝農(nóng)田，用來種植從臺(tái)灣引進(jìn)的咖啡豆。這是廈門首個(gè)咖啡種植基地。

　　在精心呵護(hù)之下，種下的咖啡豆長(zhǎng)勢(shì)良好。據(jù)了解，目前已有500多畝地種上咖啡豆，去年種的咖啡苗已有1米多高，今年種植的也長(zhǎng)到了三四十公分。

　　“這是來自臺(tái)灣的咖啡豆品種，對(duì)海拔要求不高，溫度要求在15℃以上，不能降霜?！笨Х葓@一位負(fù)責(zé)人介紹。

　　按照咖啡生長(zhǎng)的周期3年來計(jì)算，最快明年，首批咖啡豆就能夠采摘，經(jīng)過烘焙、研磨，煮出第一杯屬于廈門的咖啡。

村民盼得很急切

　　20多名東寮村民受雇于照料咖啡苗，在技術(shù)人員的指導(dǎo)下施肥和噴藥。他們還都是第一次看到咖啡苗的樣子，剛開始，誰也不知道咖啡會(huì)怎么長(zhǎng)，一年過去，“原來咖啡和其它作物都差不多”是他們最大的發(fā)現(xiàn)。

　　他們中絕大多數(shù)人沒有喝過咖啡，一般是50多歲以上的婦女，最年輕的是40多歲，有喝過的也只是一兩次?！拔覀兌寂瓮Х融s緊生長(zhǎng)，就可以喝上了?！贝迕耜惏踩f出了大家急切的心情。

　　他甚至揣測(cè)，“東寮村最出名的是東寮豆干，不知道吃著豆干能不能配咖啡。”