臺海網(wǎng)(微博)11月20日訊 （海峽導(dǎo)報記者 溫添賦 通訊員 白茹）昨日下午，由廈門六家老字號企業(yè)發(fā)起的廈門老字號協(xié)會正式成立，首批協(xié)會會員超過了60家，黃則和掌門人黃榮華出任首屆協(xié)會會長。

老字號協(xié)會里也有新品牌

　　導(dǎo)報記者注意到，在這次的老字號協(xié)會成立儀式中，除了黃則和、鼓浪嶼餡餅、優(yōu)必德、吳招治等老品牌外，還出現(xiàn)了瑞之路、新東方等一些新品牌的身影。

　　“老字號協(xié)會并不是只針對老字號，現(xiàn)在的好字號經(jīng)過市場檢驗，時間久了就是老字號。”老字號協(xié)會秘書長楊毅解釋，通過品牌建設(shè)等方面的努力，引導(dǎo)幫助更多的企業(yè)成為老字號，也是老字號協(xié)會的主要工作之一。

　　楊毅并透露，加入老字號協(xié)會的這些新字號和老字號企業(yè)將通過協(xié)會的自律公約，如果協(xié)會會員出現(xiàn)以次充好、欺騙顧客等問題，協(xié)會將公開譴責(zé)，甚至開除會籍。

　　此外，早在協(xié)會籌辦期間，洪卜仁等專家就開始發(fā)掘整理廈門老字號的歷史和文化傳承。楊毅說，希望通過老字號協(xié)會這個平臺，通過尋找商業(yè)合伙人的形式，讓這些已經(jīng)消失的廈門老字號重現(xiàn)市場。

假冒老字號有望被打假

　　百年老字號、中華老字號、廈門老字號，走在廈門的大街小巷，時不時可以看到掛著各種老字號的商店，這些老字號是否真的就是老字號呢？

　　楊毅告訴導(dǎo)報記者，他們正對協(xié)會內(nèi)的會員進行老字號考證，會員不僅自己要提交相關(guān)材料，證明自己是老字號，協(xié)會的文史專家組也會通過之前的文史資料等材料來判定相關(guān)品牌是否真的屬于老字號。而通過文史專家考評的老字號企業(yè)將由協(xié)會頒發(fā)相關(guān)老字號證明材料。

　　楊毅說，針對那些魚目混珠，明明沒有歷史傳承，卻自稱為老字號的企業(yè)，廈門老字號協(xié)會還將請求工商等市場管理部門打假，整頓市場，讓消費者不再被欺騙與誤導(dǎo)。