煩惱來(lái)了 顧客更關(guān)心飲品餐點(diǎn)好不好吃
老板娘車(chē)韻告訴記者，現(xiàn)在很多顧客都不是沖著讀書(shū)來(lái)的，而是把書(shū)店當(dāng)做一個(gè)影樓——來(lái)拍照發(fā)朋友圈的，沒(méi)有幾個(gè)人關(guān)注書(shū)店所傳達(dá)的文化理念，這讓她感到有些失望。
在記者采訪過(guò)程中，車(chē)韻還在不停提醒在喧嘩拍照的顧客保持安靜，讓讀書(shū)的人有一個(gè)好的閱讀環(huán)境。
而關(guān)于書(shū)店的走紅之路，車(chē)韻表示可能是運(yùn)氣吧。車(chē)韻說(shuō)書(shū)店開(kāi)業(yè)，自己沒(méi)有做什么宣傳，只是試營(yíng)業(yè)的時(shí)候在豆瓣發(fā)了一個(gè)文章，說(shuō)書(shū)店5月20號(hào)開(kāi)業(yè)，但是很快就刪了，就放了幾張圖。后來(lái)，書(shū)店被一個(gè)特別會(huì)拍照的妹子發(fā)現(xiàn)，就拍照后發(fā)在自己的微博上。誰(shuí)想到，這個(gè)微博意外的被幾個(gè)大V轉(zhuǎn)發(fā)，然后就莫名的紅了。所以在試運(yùn)營(yíng)期間就有很多人前來(lái)，這給還在準(zhǔn)備中的書(shū)店帶來(lái)很大壓力。書(shū)店的三樓四樓還沒(méi)有完全裝修好，因?yàn)槿肆魈笠膊坏貌粫壕彙?/p>
“沒(méi)有想到會(huì)有這么多人來(lái)，我們書(shū)店不大，顯得很擁擠，也大大降低了大家對(duì)書(shū)店的體驗(yàn)。車(chē)太多造成擁堵也讓一些顧客有怨言。而且我們還在試營(yíng)業(yè)，現(xiàn)在書(shū)店的書(shū)才剛到三分之一，會(huì)有顧客說(shuō)書(shū)店虛有其表，書(shū)很少。這些都成為了顧客詬病的原因，所以紅的太快一點(diǎn)都不好。我們最初做簡(jiǎn)餐只是考慮山上不好找吃的，現(xiàn)在卻被大家過(guò)多的詢問(wèn)招牌飲品是什么，華夫餅好不好吃，這不是我們最初想要的書(shū)店的氛圍。”車(chē)韻略無(wú)奈說(shuō)道。
為了不讓這種情況愈演愈烈，車(chē)韻和丈夫成于思決定實(shí)行微信預(yù)約制來(lái)限制人流。“我們把一天的人流限制在80人，周末還請(qǐng)了保安在門(mén)口維持進(jìn)館的秩序，起碼要保證給來(lái)看書(shū)的人一個(gè)良好的氛圍，但是剛開(kāi)始預(yù)約制并沒(méi)有很快普及，與前來(lái)的顧客溝通也是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。”車(chē)韻繼續(xù)向記者說(shuō)道。
未來(lái)發(fā)展 希望更多人聊聊書(shū)與電影
關(guān)于書(shū)店最初的創(chuàng)立目的，創(chuàng)始人成于思和車(chē)韻曾寫(xiě)過(guò)這樣一段話給大家：我們?cè)谥貞c南山的山頂上，把喜愛(ài)的一切裝進(jìn)了南之山書(shū)店：好看的書(shū)，醇香的酒，美味的食物，動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)與迷人的電影……還有，這座城市里最有意思的人，和他們最具魅力的思想與作品……
所以也正是因?yàn)槿绱?，兩人更希望到店里的都是有意思的人，可以聊聊?shū)與電影，聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)，而不是匆匆一游的把書(shū)店當(dāng)成景點(diǎn)的游客。希望更多的人關(guān)注的是書(shū)店的文化活動(dòng)，比如展覽、比如音樂(lè)會(huì)。兩人也在期望熱潮慢慢降下，讓書(shū)店步入正軌。
關(guān)于書(shū)店的后續(xù)發(fā)展，成于思表示已經(jīng)與重慶出版集團(tuán)達(dá)成合作，書(shū)店將有20%的書(shū)籍是市面上見(jiàn)不到的珍品。之后每?jī)芍芤矔?huì)舉辦一次重慶本土的展覽，成為文化的聚集地。而關(guān)于書(shū)店的盈利，車(chē)韻告訴記者書(shū)店從開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在營(yíng)業(yè)額是非常可觀的，主要來(lái)源于民宿和簡(jiǎn)餐的消費(fèi)，而書(shū)店的未來(lái)盈利方向是讓書(shū)店形成自己的品牌，然后介入展覽、出版、挖掘作家等環(huán)節(jié)，開(kāi)啟與一些衍生的文化產(chǎn)品相結(jié)合的復(fù)合經(jīng)營(yíng)模式。
重慶晨報(bào)見(jiàn)習(xí)記者：王夢(mèng) 18883282640（來(lái)源：重慶晨報(bào)）
來(lái)源：環(huán)球網(wǎng)
原標(biāo)題：顧客來(lái)書(shū)店不是沖書(shū)來(lái) 而是來(lái)拍照發(fā)朋友圈的
原鏈接：http://china.huanqiu.com/hot/2016-06/9017523.html
