臺海網4月12日 （海峽導報記者 張燕娟 文/圖）在高雄土生土長的葉明福和甲魚“做伴”十幾年了。因為“甲魚”，他實現(xiàn)了人生“三級跳”：最初簡單地在高雄美濃鎮(zhèn)養(yǎng)甲魚賣；到后來進入上市公司帶領團隊攻克甲魚養(yǎng)殖技術；現(xiàn)在，他又試圖從廈門、杭州等地，撬動大陸內銷市場。

　　這個來自臺灣南部最基層的“漁民”，憑著自己夠專、夠精的養(yǎng)甲魚技術，不但贏得“甲魚大王”的稱號，成為臺灣上市公司的研發(fā)副總，更掌握著兩岸甲魚產業(yè)技術權威話語權。

慧眼獨覓甲魚“價值洼地”

　　每年三四月都是甲魚大量產卵的時節(jié)，這對養(yǎng)甲魚大半輩子的葉明福來說，并不稀奇，但是今年葉明福卻顯得異常激動。因為去年年底，透過他的積極促成，大陸母甲魚活體首次大批運送到臺灣“待產”，馬上就能看到自己的“成果”了，葉明福自然喜上眉梢。

　　外行人或許會納悶，甲魚在任何地方應該都能產卵，為何要大費周章運到臺灣待產呢？但葉明福卻用多年的經驗告訴導報記者，由于地理環(huán)境的緣故，高雄美濃這個南臺灣著名的客家莊，氣候溫暖，尤其夏天時間特別長，全年最冷的時候基本上就兩三個月，非常適合甲魚長年產卵，僅需2個月冬眠的生長規(guī)律，是甲魚的“價值洼地”。

　　多年的現(xiàn)場養(yǎng)殖經驗也讓葉明福觀察到，由于沒有引進外來甲魚苗，美濃的甲魚品種“近親繁殖”十分嚴重，影響了甲魚品質。于是，急于提升甲魚品質的葉明福，走訪東南亞各甲魚集中地，最后趕上兩岸ECFA，葉明福終于等到了大陸優(yōu)質甲魚苗。

　　葉明福算了這樣一筆賬：美濃甲魚的產卵量，比大陸地區(qū)要高3成，此外，加上臺灣業(yè)者長期累積的產殖技術，甲魚蛋的孵育率高達8成，比大陸當?shù)胤趸镊M蛋多出20個百分點。如此對比，大陸甲魚生蛋的成本竟是臺灣的3倍多。

欲在大陸再造甲魚上市企業(yè)

　　葉明福與甲魚打交道長達30多年，卻完全不是我們印象中的“漁民”形象。

　　當初，葉明福憑借自己又專、又精的甲魚養(yǎng)殖技術，被行業(yè)內的上市公司——— 加捷公司“吸納”，成為帶領其科研團隊的領軍人物。葉明福沒有辜負公司的重托，加捷成為臺灣最早開始嘗試企業(yè)化人工養(yǎng)殖甲魚的“吃螃蟹者”，也成功開啟了臺灣甲魚外銷日本的市場。而今，葉明福轉身一變，又開始為甲魚的大陸市場忙碌著。

　　去年年底，專營臺灣商品的 “佰芬綠色小鎮(zhèn)”旗艦店在廈門開張。加捷科技事業(yè)股份有限公司便是3個臺灣股東之一，而葉明福精心參與研發(fā)的甲魚精系列等幾十種保健養(yǎng)生品也同時大舉進入廈門。

　　葉明福對導報記者坦言，進入大陸消費市場，早就運籌很久了，此前礙于諸多關稅的障礙，很多臺灣產的甲魚產品 （包括活體），海關檢疫等各種手續(xù)需要耗費很長時間，到了大陸市場上，基本就沒有競爭力了。而隨著“兩岸醫(yī)藥衛(wèi)生合作協(xié)議”的簽署，臺灣保健品生產企業(yè)的“登陸”門檻進一步降低，葉明福堅信，甲魚保健產品在大陸的春天也隨之到來。

　　雖然葉明福是做技術出身，但他時常都會直接面對銷售終端，這體現(xiàn)他一貫“技術是發(fā)言權”的作風。