【環(huán)球時(shí)報(bào)駐臺(tái)北特約記者 陳雯萱】臺(tái)灣“環(huán)保署長(zhǎng)”李應(yīng)元日前被爆出席魚(yú)翅宴，引發(fā)島內(nèi)環(huán)保團(tuán)體憤怒，有評(píng)論稱，“身為環(huán)保署長(zhǎng)，應(yīng)該以身作則，怎么會(huì)吃魚(yú)翅？”對(duì)此，李應(yīng)元10日出席活動(dòng)時(shí)認(rèn)錯(cuò)，并表示“以后不會(huì)再吃，也要親友別點(diǎn)”。
據(jù)東森新聞云10日?qǐng)?bào)道，島內(nèi)媒體人蔡漢勛9日在臉譜上發(fā)文稱，“與李應(yīng)元等政商界人士餐敘，許久已沒(méi)吃到魚(yú)翅”，并貼出魚(yú)翅照片。這點(diǎn)燃了島內(nèi)環(huán)保團(tuán)體的怒火，有環(huán)保人士紛紛轉(zhuǎn)發(fā)痛批“環(huán)保署長(zhǎng)做這樣的事情，真的交代不過(guò)去”。隨后蔡漢勛緊急將文章刪除。面對(duì)質(zhì)疑，李應(yīng)元10日坦承，9日確實(shí)吃了魚(yú)翅，但自己并非宴會(huì)主人也非主賓客，他到時(shí)，魚(yú)翅盅已經(jīng)在桌上，心里一時(shí)有猶豫，但仍吃了。李應(yīng)元說(shuō)，他個(gè)人不會(huì)去點(diǎn)魚(yú)翅，家人也一樣，將來(lái)出席任何場(chǎng)合都會(huì)主動(dòng)提醒，不要吃魚(yú)翅，也不要點(diǎn)這類餐點(diǎn)，謝謝環(huán)保團(tuán)體的善意提醒。
對(duì)于李應(yīng)元的解釋，臺(tái)灣護(hù)樹(shù)團(tuán)體聯(lián)盟發(fā)起人張美惠表示，“已經(jīng)端上來(lái)的魚(yú)翅，難道不能不吃嗎？難道象牙已經(jīng)長(zhǎng)好了，不能不拔嗎？毒品已經(jīng)提煉好，不能不吸嗎？”她說(shuō)，魚(yú)翅在海洋保護(hù)上非常重要，大陸阿里巴巴架上已經(jīng)不賣，香港半島酒店也已不銷售，臺(tái)灣也有飯店不提供，這些飯店已經(jīng)開(kāi)始有這樣的意識(shí)，難道臺(tái)灣“環(huán)保署長(zhǎng)”沒(méi)有？張美惠說(shuō)，德國(guó)環(huán)境部長(zhǎng)都宣示，為了環(huán)保，政府宴請(qǐng)要吃素。李應(yīng)元身為“環(huán)保署長(zhǎng)”，應(yīng)帶頭做環(huán)保，帶頭“高度”很重要，不是說(shuō)非自己付錢請(qǐng)客，是應(yīng)邀去的，就可以吃魚(yú)翅。
一頓大餐可能斷送仕途。國(guó)民黨文創(chuàng)會(huì)副主委洪孟楷在臉譜上發(fā)起“聲聲不息活動(dòng)”，呼吁網(wǎng)友拍下自己的下一餐，然后@“環(huán)保署長(zhǎng)”李應(yīng)元，并留言寫(xiě)下“你吃魚(yú)翅、我吃XX”及個(gè)人感想!同時(shí)將內(nèi)容復(fù)制給關(guān)心或愛(ài)護(hù)環(huán)保的朋友，要讓開(kāi)環(huán)保倒車的“環(huán)保署長(zhǎng)”下臺(tái)負(fù)責(zé)!
臺(tái)灣“中央社”稱，魚(yú)翅是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴食材之一，有些人認(rèn)為吃魚(yú)翅可彰顯身份地位，且因魚(yú)翅價(jià)格較高，捕漁業(yè)者為了節(jié)省船上空間，會(huì)殘忍地割下2%價(jià)值昂貴的魚(yú)鰭，然后將98%的魚(yú)身丟回海里，被割去魚(yú)鰭的鯊魚(yú)，丟回海里只能等死。海龍王愛(ài)地球協(xié)會(huì)執(zhí)行長(zhǎng)林愛(ài)龍說(shuō)，鯊魚(yú)與海洋生態(tài)系統(tǒng)有著密切的依存關(guān)系，一旦鯊魚(yú)滅絕，將給海洋生態(tài)帶來(lái)嚴(yán)重破壞。“沒(méi)有買賣才會(huì)沒(méi)有殺害”，林愛(ài)龍呼吁民眾點(diǎn)餐時(shí)要篩選，宴客時(shí)不要準(zhǔn)備魚(yú)翅，不然像李應(yīng)元那樣應(yīng)邀出席，發(fā)現(xiàn)有魚(yú)翅，吃或不吃都已經(jīng)造成傷害;臺(tái)當(dāng)局也應(yīng)禁止捕撈鯊魚(yú)。
臺(tái)灣營(yíng)養(yǎng)師張斯蘭表示，魚(yú)翅其實(shí)就是蛋白質(zhì)，也許有膠原蛋白，但通過(guò)食物攝取進(jìn)體內(nèi)的量，已經(jīng)非常少，很多人都以為魚(yú)翅膠原蛋白豐富，但其實(shí)吃魚(yú)、豆、蛋、奶也可以攝取到相同的營(yíng)養(yǎng)元素，不一定要吃魚(yú)翅。
