在平和一家茶企里，工人們正精心挑選茶葉。黃水成 攝
產業(yè)壯大面臨考驗
“白芽奇蘭茶產業(yè)能持續(xù)發(fā)展，得益于縣委、縣政府的高度重視。”張國雄說，近年來，縣里多次組織茶企參加海峽兩岸茶博會等國內外各類專業(yè)展會。白芽奇蘭茶不僅在內地的銷量不斷攀升，并且開拓了香港的茶葉市場，使白芽奇蘭茶的市場需求量逐年增加，品牌效應越發(fā)凸顯，收購價逐年上漲。
“今年春茶，原產地彭溪村毛茶收購價正常情況下，每公斤在100元以上。”陳恩典說，品質好的毛茶價格可達每公斤300多元，而秋茶毛茶收購價也達到了每公斤50至80元。
盡管如此，但在全省烏龍茶同類產品中，白芽奇蘭茶的市場價格仍然較低，市場競爭能力不足。
張國雄說，白芽奇蘭茶在海內外茶葉市場作為漳州茶的“一號代表”，其與武夷大紅袍、安溪鐵觀音一起，構成福建茶葉鐵三角，但是白芽奇蘭的銷售價一直上不去。
“散戶、小商戶雖然很多，但缺少龍頭級的航母企業(yè)拉動。”張國雄說，現(xiàn)在白芽奇蘭也涌現(xiàn)出許多相當好的品牌，如陽山、晨暉、逸香福、彭臻、玉露、海山、皇蘭、泌香源、季茗、九峰、九龍江陽明等，也涌現(xiàn)出一些規(guī)模較大的企業(yè)，如天醇、閩山巖等，但是與拉動鐵觀音、武夷巖茶騰飛發(fā)展的航母級茶企相比，還有一定差距。
“好在這幾年白芽奇蘭在市場上的需求量穩(wěn)步增長，有時還出現(xiàn)供不應求的現(xiàn)象。”張國雄說，所以要在保證產品質量的同時，持續(xù)創(chuàng)新，提高產量，擴大白芽奇蘭茶的種植規(guī)模，培育出大企業(yè)，就能將白芽奇蘭茶產業(yè)做大做強。（福建日報記者 黃如飛 蕭鎮(zhèn)平 通訊員 黃榮才 葉庚成 ）
