臺海網(wǎng)11月30日訊 據(jù)福州日報報道 29日上午,福州馬尾區(qū)農(nóng)村集體聚餐示范點授牌儀式在瑯岐鎮(zhèn)紅光村村委會禮堂舉行,向紅光村、勞豐村、長柄村、亭頭村4個農(nóng)村集體聚餐示范點頒發(fā)牌匾并配置留樣冰箱、滅蠅燈等設施設備28臺。這是福州市首次推出農(nóng)村集體聚餐示范點。
“農(nóng)村酒席多自發(fā)而成,食品安全意識較低。此次設立示范點,希望通過示范引領作用,對照自查、補缺補漏,使農(nóng)村集體聚餐的監(jiān)管、協(xié)管在規(guī)范化中實施,維護食品安全,倡導文明餐桌。”馬尾區(qū)市場監(jiān)管局有關負責人說。
近年來馬尾區(qū)根據(jù)亭江鎮(zhèn)、瑯岐鎮(zhèn)地域特色,全面實行農(nóng)村集體聚餐報告?zhèn)浒钢贫龋?8名協(xié)管員常駐農(nóng)村,還建立主動巡查機制,將2個村委食堂改造為“農(nóng)村家宴服務中心”。此外,馬尾區(qū)錄制福州話和普通話版本食安宣傳語音,把福州特色元素加入食安播報。今年馬尾區(qū)食安協(xié)管員已成功保障約200場農(nóng)村集體聚餐、3萬人次就餐安全。(記者 歐陽進權 通訊員 許琳晶 楊宇輝)
