干群一心“火”了產(chǎn)業(yè)
穆陽線面始終保持純手工制作,從面粉到制作成面條要過和、發(fā)、捶、擠、搓、拉等十一道工序,工藝復雜,用料嚴格,技術要求高。近年來,這種經(jīng)精心打磨有暖意的面越來越火,成為穆陽的重要支柱產(chǎn)業(yè),促進農(nóng)民增收、解決農(nóng)民就業(yè)、促進農(nóng)村繁榮。
“加快線面產(chǎn)業(yè)發(fā)展,我們致力抓‘穆陽線面’的區(qū)域品牌建設,政府從過去有序引導轉(zhuǎn)變到現(xiàn)在科學引導。”穆陽鎮(zhèn)鎮(zhèn)長阮貴章說,充分發(fā)揮線面產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢帶動其他三產(chǎn)發(fā)展。
隨著穆陽交通條件的改善以及互聯(lián)網(wǎng)時代發(fā)展,穆陽線面市場需求量與日俱增,做大做強線面產(chǎn)業(yè)成了政府與群眾的共識。
從小看著村里人做線面長大的陳華興說,這個活一年四季都可以做,但是,線面制作看似簡單,其實也是個技術活,氣候、濕度、原料、工序等要求很高。隨著市場對穆陽線面需求的不斷增大,給大規(guī)?;€面生產(chǎn)提供了契機。
做大做強穆陽線面產(chǎn)業(yè),帶領大家共同致富,增加村民收入。在政府的支持下,打破了以前小而散的格局,穆陽線面從“小舢板”轉(zhuǎn)變成“大航母”。2010年以來,先后成立福安市穆陽線面協(xié)會、好穆陽、華盛等多家線面專業(yè)合作社。首個700多平方米的鋼結構玻璃晾曬線面廠房、1.5萬多平方米的線面標準化廠房和培訓基地,在蘇堤村拔地而起。
陳華興與100多戶村民成立好穆陽合作社,投資4000多萬元,目前已經(jīng)完成了一個標準化廠房、展示中心、觀光體驗工坊等的建設。陳華興還被評為“福安市十大民間技能手”,他的好穆陽合作社去年被評為“省級示范社”。
“天氣晴野外拉,天氣陰室內(nèi)拉。”陳華興拍著胸脯高興地說,現(xiàn)在線面生產(chǎn)在蘇堤村已經(jīng)是全天候工作,只要你肯干都會有收入。
