臺(tái)海網(wǎng)11月30日訊 據(jù)海峽網(wǎng)報(bào)道 近年來(lái)，隨著網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)的興起，網(wǎng)絡(luò)外賣食品的安全監(jiān)管問(wèn)題成為市民關(guān)心的熱點(diǎn)。昨日提交省人大常委會(huì)二審的《福建省食品安全條例（草案修改稿）》，對(duì)這一問(wèn)題作出了多條規(guī)定。
條例一審稿規(guī)定，平臺(tái)方應(yīng)當(dāng)對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者實(shí)名登記，督促其落實(shí)食品安全管理、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)等制度。修改稿在此基礎(chǔ)上做了進(jìn)一步的補(bǔ)充，要求食品的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)需“亮證”。如：入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可；入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者通過(guò)第三方平臺(tái)進(jìn)行交易的，應(yīng)當(dāng)在其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)主頁(yè)面的顯著位置公示其食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證；通過(guò)自建網(wǎng)站交易的，應(yīng)當(dāng)在其網(wǎng)站首頁(yè)的顯著位置公示其營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
修改稿還規(guī)定：入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者在網(wǎng)上刊載的食品信息內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)準(zhǔn)確，食品名稱、產(chǎn)地、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)者等信息應(yīng)當(dāng)與食品標(biāo)簽或者標(biāo)識(shí)保持一致。網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者和通過(guò)自建網(wǎng)絡(luò)交易的入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)記錄、保存食品交易信息，保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個(gè)月，沒(méi)有明確保質(zhì)期的，不得少于二年。草案修改稿同時(shí)設(shè)置了相應(yīng)的法律責(zé)任條款。
此外，修改稿規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)設(shè)置專門的網(wǎng)絡(luò)食品安全管理機(jī)構(gòu)或者指定專職食品管理人員，建立食品經(jīng)營(yíng)審核、食品安全檢查、違法行為處理、投訴舉報(bào)等管理制度，并在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上予以公開(kāi)。
