據(jù)中國網(wǎng)報道，近日，光明乳業(yè)在武漢地區(qū)的多款鮮奶和酸奶制品提價，價格上漲幅度為10%左右。光明乳業(yè)目前尚未透露其他地區(qū)是否有提價計劃，而業(yè)內(nèi)人士稱，由于原料奶漲價，乳制品的提價無法避免，而且這種漲勢可能持續(xù)到明年上半年。
原料奶價格其實一直“漲勢喜人”，根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)，10月第三周，內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛廠區(qū)生鮮乳平均價格3.31元每千克，同比上漲2.8%，值得注意的是，在此之前，國際牧場聯(lián)盟公布全球奶價，今年9月原料奶價格為2.49人民幣每千克，中國奶價高于歐洲，也高于美國的2.3元每千克到2.8元每千克的價格。
乳業(yè)評論員宋亮表示，原料奶價格上漲主要有兩方面因素：一是今年的飼料價格不斷上漲，從而推高原料奶生產(chǎn)成本，原料奶的價格必然會跟著上漲；另一方面，目前是奶牛產(chǎn)奶量的淡季，每年的5月-9月份是奶牛產(chǎn)奶量比較高的時節(jié)，而冬季的奶牛產(chǎn)奶量只有之前的一半不到，值得注意的是，目前奶牛的飼養(yǎng)量偏少，這造成原奶供應(yīng)偏低。
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