廣州市質監(jiān)局：偉香綠正宗紅心咸蛋黃查出致
臺海網4月12日訊 據中國經濟網報道，(記者 佟明彪)近日，廣州市質監(jiān)局發(fā)布了2013年廣州市生產領域食品質量監(jiān)督抽查第三批公告，共有6個批次的產品不合格，其中廣州市偉香食品有限公司的偉香綠牌正宗紅心咸蛋黃被發(fā)現(xiàn)有沙門氏菌、志賀氏菌等致病菌。
據介紹，本次抽查共涉及蛋制品、膨化食品、餅干、雞精調味料和其他糧食加工品等5類。在被抽查的81批次產品中有4個批次不合格，其中廣州市偉香食品有限公司的偉香綠牌正宗紅心咸蛋黃被發(fā)現(xiàn)大腸菌群不合格，并含有沙門氏菌、志賀氏菌等致病菌。廣州市順豪食品有限公司順豪香松花皮蛋(無泥)水分不合格。廣州市白云區(qū)穗泉食品廠雞太郎牌味濃雞精(雞精調味料)氯化物、總氮、其它氮等項目不合格。廣州市番禺萬崗粉米廠萬崗牌番禺排粉大腸菌群不合格。
查獲的工業(yè)鹽腌蛋 臺海網6月3日訊 據人民網報道，前日凌晨，廣東江門市質監(jiān)局聯(lián)合江門市公安局和江門市鹽業(yè)局查處一涉嫌無證生產以及使用工業(yè)鹽生產咸蛋的窩點，現(xiàn)場共查獲鮮鴨蛋5.25萬只，咸鴨蛋成品10.22萬只以及用于加工咸蛋的工業(yè)鹽2噸。 質監(jiān)局人士稱，工業(yè)用鹽含亞硝酸鹽...
臺海網6月2日訊 據新華網報道，昨日凌晨，江門市質監(jiān)、公安、鹽務部門聯(lián)合執(zhí)法，在江門江海區(qū)一商住鋪查獲10.22萬個工業(yè)用鹽腌制的咸蛋和2.2噸工業(yè)用鹽。質監(jiān)局人士稱，工業(yè)用鹽含亞硝酸鹽危害健康，長期食用會致癌。 本地多個農貿市場皆有進貨 前晚10時許，收到線人舉報，江門市質監(jiān)、公安、鹽務部門聯(lián)合突擊了江海區(qū)一腌制咸蛋的黑作坊。當晚11時許，南都記者在現(xiàn)場...
本期嘉賓：馥苑軒大廚 彭家紅 主持人：段敏 攝影 梁張磊 咸蛋冬瓜排是一道中式小點心。冬瓜酥軟，咸蛋黃香滑，在口中細細咀嚼，唇齒沁香?！皶r尚煮婦”們可以在家庭或者朋友小聚會上一顯身手，端出這道特別的點心給大家一個驚喜。原料： 冬瓜3兩；咸蛋黃兩個；面包糠150克；...
廈門一鴨蛋加工作坊涉嫌生產問題食品被查
