銀祥集團、海峽導報、臺海網(wǎng)聯(lián)合推出的 “買銀祥禮券 游石林美景”活動以來，受到廈門市民和商家的歡迎。昨日，廈門銀祥集團有限公司副總裁林寧接受記者專訪時表示，廈門婚慶市場每年有上億商機，新人婚禮模式既要傳統(tǒng)又需要創(chuàng)新，銀祥集團抓住機會及時切入婚慶市場，銀祥肉制品禮券將引領廈門婚慶習俗的新流行風潮。

送肉制品禮券有先天優(yōu)勢

　　“中國人辦喜事的傳統(tǒng)，從以前送實物糖果、餅干等，到現(xiàn)在普遍送面包券，是符合現(xiàn)代社會潮流的。”林寧對記者透露，他當年結婚時就是開著車去送喜餅的，車上裝著上百袋喜餅挨家挨戶去送，現(xiàn)在的年輕人就省事多了，拎個包就可以去發(fā)喜帖、禮券了，收禮人也可以去挑選自己喜愛的面包。林寧認為，這種變化是一種進步，但同時，面包畢竟是西式產(chǎn)品，并不符合中國大眾的消費習慣，面包蛋糕不是每個家庭的必需品。肉制品就不同了，是中國每個家庭餐桌上必備的，因此，銀祥肉制品禮券進軍婚慶禮券市場有其先天的優(yōu)勢。

　　據(jù)了解，銀祥肉制品有香腸、肉丸、肉松、鹵肉、燒烤等五大系列上百個品種，作為婚慶禮券，讓消費者有更多的選擇。林寧介紹，銀祥集團有著很強的研發(fā)團隊，肉制品車間投產(chǎn)一年多來，不僅研發(fā)出近兩百個品種，其中“玉米火腿腸”深受歡迎，還被同行模仿，他對此感到非常驕傲。最近一段時間，銀祥還研發(fā)出梅干菜扣肉等開袋即食熟制品系列，符合都市快節(jié)奏生活的上班族需求。另外，冬天到了，銀祥開發(fā)的火鍋系列產(chǎn)品也相當受歡迎。

送銀祥婚慶禮券有品牌優(yōu)勢

　　銀祥禮券如此受歡迎，除了產(chǎn)品可選擇性大之外，還因為銀祥有品牌質(zhì)量的保證，這也是銀祥禮券的優(yōu)勢之一。林寧向記者介紹，在剛剛落幕的廈門市優(yōu)質(zhì)品牌評價活動中，廈門市優(yōu)質(zhì)品牌評價辦公室發(fā)布了《2007年廈門優(yōu)質(zhì)品牌初選名單》，銀祥集團有限公司榜上有名，銀祥豬肉、配合飼料被認定為首批廈門優(yōu)質(zhì)品牌。銀祥肉制品在全國首倡“安全、新鮮、衛(wèi)生”三大保證，以世界肉制品發(fā)展趨勢和閩臺特色肉制品為方向，整合多國先進設備技術以及國內(nèi)肉制品行業(yè)專家，制造安全的肉制品和特色產(chǎn)品以滿足市場需求。

　　林寧介紹，銀祥肉制品有三大保證：一是安全保證，原料采用無公害豬肉；二是新鮮保證，原料采用自產(chǎn)新鮮豬肉，生豬屠宰、分割當天即進入肉制品加工車間；三是衛(wèi)生保證，全封閉空調(diào)廠房，工人經(jīng)過專業(yè)培訓，操作過程穿著密閉服。有了這些保證，在一年多的時間里，銀祥肉制品的銷售已覆蓋兩廣、浙江、上海、福建等地，廣受歡迎。雖然目前沒有出口業(yè)務，但銀祥肉制品完全按照日本、歐美肉制品的出口標準來制作，也通過了國家出口檢驗檢疫認證。

　　銀祥肉制品品種多，又很有實用性，加上產(chǎn)品質(zhì)量有保證，林寧告訴記者，自11月10日與海峽導報、臺海網(wǎng)聯(lián)合推出“買銀祥禮券 游石林美景”活動，近一個月來，在廈門婚慶市場引起了很大的反響，效果非常好，不少購券者都對他說，送銀祥禮券更有面子，不落俗套。（盧虹 文／圖）