臺海網(wǎng)8月29日訊 據(jù)廈門日報報道 昨日上午,市委常委、宣傳部部長李輝躍帶隊走訪我市賓館酒店、沿街餐飲店等場所,現(xiàn)場考察文明餐桌行動落實情況,強調(diào)將公益宣傳與現(xiàn)場引導監(jiān)督相結合,深入推進文明餐桌行動。
李輝躍一行先后來到寶龍鉑爾曼大酒店、牡丹萬鵬賓館、白鷺賓館、廈門賓館等地,仔細檢查行業(yè)規(guī)范、公益廣告展示情況以及“節(jié)儉養(yǎng)德 文明用餐”“公筷公勺”“拒食野味”等文明餐桌氛圍布置情況,詳細了解酒店餐廳工作人員是否及時向顧客提醒適量點餐,是否做到普及公筷公勺等事項。在鳳嶼路、雙涵路、匯文路沿街餐飲店,李輝躍一行重點查看有無文明餐桌提示,就未落實到位的店家,現(xiàn)場給予指導,并叮囑餐廳工作人員要告知每位顧客要節(jié)儉用餐、杜絕浪費。
李輝躍要求,餐飲行業(yè)要進一步提高對文明餐桌行動的認識,向顧客做好宣傳的同時,要加強現(xiàn)場引導監(jiān)督,提醒顧客適量點餐、避免浪費,營造健康、文明、衛(wèi)生的就餐環(huán)境,培育文明用餐新風尚。針對督查中發(fā)現(xiàn)的福津大街部分餐廳后廚存在的環(huán)境臟亂差問題,他要求相關部門盡快整改,保障市民舌尖上的安全,把文明健康落到實處。 (記者 郭睿)
