臺海網(wǎng)7月19日訊 據(jù)廈門廣電網(wǎng)報道，糧食質(zhì)量關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康，記者從市糧食局了解到，目前廈門市市級糧食儲備規(guī)模達到27.5萬噸，可保證常住人口吃半年時間。糧食部門采取多項科學保糧措施，推廣綠色儲糧技術(shù)，提高儲備糧品質(zhì)。
【推廣綠色儲糧技術(shù) 提高儲備糧品質(zhì)】
據(jù)了解，廈門市在儲備糧保管，特別是在科技保糧方面一直走在全省的前列。目前，全市共有糧庫6個，總倉容45萬噸左右，糧庫采用糧情檢測系統(tǒng)、機械通風、環(huán)流熏蒸、谷物冷卻等“四合一”技術(shù)達到95%以上，有效解決儲備糧保管過程中蟲霉鼠雀防治和延緩品質(zhì)變化。近年來，廈門市還積極推動氮氣儲糧技術(shù)，在翔安糧庫二期建設配套建設氮氣儲糧項目，在同安糧庫開展氮氣儲糧倉庫密閉改造。通過對糧堆充填氮氣，實現(xiàn)利用氮氣缺氧殺蟲，避免因使用化學藥劑殺蟲而產(chǎn)生的藥劑殘留污染，達到綠色儲糧目的。此外，糧食部門還按照相關(guān)規(guī)定，對儲備糧的儲備年限進行了要求。
市糧食局副局長 張偉生：儲備糧的管理，一般的話是稻谷按3年，小麥按4年到5年，保管3年之后就要安排輪換，儲糧設施這幾年都有改善，整個品質(zhì)還是在易存的范圍。
【儲備糧充足 可保常住人口吃半年】
據(jù)了解，目前廈門市市級糧食儲備規(guī)模達到27.5萬噸，其中應急儲備大米1.5萬噸，應急儲備小麥粉2500噸，食用油3500噸。這些市級糧食儲備，再加上部分省級糧食儲備，可以保證廈門市常住人口半年的口糧供應?！?/p>
市糧食局副局長 張偉生：我們是按照廈門人口規(guī)模，按照保障廈門糧食，包括省級地級市級儲備，保障6個月的這個要求來建立儲備規(guī)模。
