近年來，開在“家門口”的社區(qū)食堂憑借安全、實惠、方便等優(yōu)點，受到越來越多市民的喜愛。近期，我市新增一批社區(qū)食堂，為轄區(qū)內的居民、特別是老年人提供用餐服務。

位于思明區(qū)嘉蓮街道的長青社區(qū)食堂和蓮西社區(qū)食堂近日開業(yè)運營。長青社區(qū)擁有60歲及以上老年人口2000多人，聚焦老年人用餐需求，社區(qū)將食堂設置在老年人口較為密集的嘉濱里小區(qū)，可容納40多人同時用餐，也能打包外帶。食堂每餐供應12至14道家常菜品，由夏商營養(yǎng)餐中央廚房集中配餐，并經(jīng)營養(yǎng)師搭配，更符合老年人的口味和健康膳食需求。此外，食堂內還有閩南特色小點及沙茶面、蝦面等現(xiàn)煮餐食供居民選擇。陳阿姨是這里的?？?，她說，這里的沙茶面和冬粉鴨很對她的胃口。

思明區(qū)嘉蓮街道長青社區(qū)居民 陳阿姨：我第一天（開業(yè)）就開始吃了，很方便，以前我們都是自己做，有時候如果出去回來（做飯）很趕，有這個地方我們回來馬上來這邊打包回家，口味還算不錯。

思明區(qū)嘉蓮街道長青社區(qū)居委會副主任 肖云鳳：針對60歲及以上的老人，還有就是我們轄區(qū)的特殊群體，比如說低保的老人，低保家庭，就是以打8折的方式，目前每天也能賣100多份，（后續(xù)）會根據(jù)不同的節(jié)日 比如說我們端午節(jié)會供應粽子，元宵有可能會供應湯圓。

日前，湖里區(qū)金山街道金林社區(qū)的金林灣近鄰食堂也正式開業(yè)。走進食堂，空間寬敞明亮、臺面干凈整潔。打餐臺上，糖醋肉、紅燒肉、鮮炒時蔬......各色菜品色澤誘人、香味撲鼻。相關負責人介紹，近鄰食堂總面積194平方米，由金林社區(qū)股份經(jīng)濟聯(lián)合社運營，也就是集體共同管理，涉及內部設施、員工管理、食材烹飪等，社區(qū)居民都有話語權。近鄰食堂每周一至周六的中午時段開放，并推出各類組合套餐；同時，為戶籍在金山街道的60周歲以上長者提供優(yōu)惠。

湖里區(qū)金山街道金林社區(qū)居民 陳阿姨：價格是優(yōu)惠，對我們老人更優(yōu)惠，才12.6元（一份餐），因為煮得比較爛，比較適合老人。

湖里區(qū)金山街道金林社區(qū)居委會副主任 康麗蓉：我們的菜品是以閩南口味為主，針對老人家要少油少鹽，我們也是進行了調整，（下一步）我們也會推出敬老卡，給居民提前充值，到時候可以憑卡直接打折。

 來源: 廈視新聞