夏日炎炎,最適合來一口清涼解暑的水果。近期,不少水果搶“鮮”上市,隨著供應(yīng)量增加,不少水果都降價了。我們一起去市場逛逛。
【榴蓮價格跳水 挑選有訣竅】
要說夏日最受歡迎的水果,榴蓮一定榜上有名。在中埔水果批發(fā)市場,一名商戶告訴記者,榴蓮根據(jù)品種和等級,批發(fā)價也略有不同,整體已經(jīng)從兩個月前剛上市時一斤將近50元,降到了最近的一斤24元左右,價格幾乎腰斬。目前,廈門比較暢銷的是來自泰國的金枕榴蓮和越南的干堯榴蓮,有時候一天能走百來件。這名商戶介紹,只要掌握技巧,普通消費者也能輕松挑到“報恩榴蓮”。
水果批發(fā)商:首先看果型,這個五瓣六瓣,肉比較多,然后這刺比較密,密就肉薄、肉多一點,皮厚的話(肉質(zhì))就比較粗,出肉率比較低,金枕尾巴尖的話比較好,圓一點那種比較容易死包,果型五瓣都要橄欖型才好料,裂開的話要聞,有酒味就不要買。
【應(yīng)季水果搶鮮上市 價廉物美選擇多】
除了榴蓮,最近,西瓜、山竹、玫瑰青提、美早櫻桃等應(yīng)季水果也大量上市,每斤的批發(fā)價普降了3到10元不等,都很受市民喜愛。西瓜方面,目前市面上最常見的是美都麒麟瓜,批發(fā)價在每斤5元左右,零售價則在每斤6元左右,下個月8424麒麟瓜將大量上市,價格還會再往下探。再比如山竹,眼下零售價在每斤25元上下,雖然不算便宜,卻是口感最佳、最適合嘗鮮的時候。
水果批發(fā)店工作人員:(西瓜旺季)六七月、八九月,到時候江蘇、浙江、云南(產(chǎn)地陸續(xù)成熟) 接得起來那會便宜,如果接不起來(遇)到雨季,會有一到半個月時間會貴一點。
水果店店長:(山竹)降一點點、降不多,但是質(zhì)量很好。(剛好是比較應(yīng)季的時候。)對,再降到十幾元的時候,質(zhì)量就沒那么好了。(來源: 特區(qū)新聞廣場)


