三百余家商戶推出“驚爆價(jià)”點(diǎn)燃“海鮮市集”，黑翅魚(yú)、黃花魚(yú)每斤比批發(fā)價(jià)還便宜5元，閩南醋肉比平時(shí)便宜近一半；數(shù)百款魚(yú)鮑蝦蟹參與“秒殺”，300多斤的野生龍膽石斑魚(yú)每斤百元左右，傳說(shuō)中“臉盆那么大”的鮑魚(yú)每個(gè)只要10元錢(qián)，還有驚喜不斷的漁市、壯觀的無(wú)敵海景，一站式“吃不夠”的饕餮盛宴。
“這樣的海鮮集市太贊了，全是好料啊。”趁著周末，家住集美的陳先生攜一家老小來(lái)到海鮮節(jié)，一邊擦拭著嘴邊的墨魚(yú)黑汁，一邊指揮老婆搶訂避風(fēng)塘888元的海鮮套餐，“非常鮮美，東山小管脆甜、清蒸巴浪魚(yú)鮮甜，七八人的海鮮套餐不到千元，必須叫朋友來(lái)嘗嘗”。
據(jù)悉，本次海鮮節(jié)由廈門(mén)市海洋發(fā)展局與夏商集團(tuán)聯(lián)合主辦，由閩臺(tái)漁港發(fā)展保障中心與夏商水產(chǎn)集團(tuán)聯(lián)合承辦，活動(dòng)為期一周，將持續(xù)至27日。
此次海鮮節(jié)透過(guò)“水產(chǎn)市場(chǎng)+商貿(mào)旅游”的模式，一方面利用夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心專(zhuān)業(yè)化批發(fā)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，著力打造一站式“吃購(gòu)游”廈門(mén)版漁人碼頭旅游新地標(biāo)；另一方面與廈門(mén)國(guó)際海洋周系列展會(huì)互動(dòng)，促進(jìn)參展客商、參會(huì)代表交流合作。
廈門(mén)市海洋發(fā)展局總工程師林懷遠(yuǎn)表示，漁業(yè)是廈門(mén)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，高崎漁港是全國(guó)唯一位于自貿(mào)區(qū)內(nèi)的國(guó)家級(jí)中心漁港，夏商水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)從中埔搬遷到高崎漁港，已成為全國(guó)水產(chǎn)交易最集中、品種最齊全的專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)，在這里舉辦海鮮節(jié)，就是要進(jìn)一步挖掘高崎漁港海鮮的獨(dú)特韻味，進(jìn)一步弘揚(yáng)廈門(mén)海鮮飲食的特色文化。
夏商集團(tuán)副總經(jīng)理歐鷺紅也說(shuō)，在廈門(mén)市委市政府大力推進(jìn)海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展，加快建設(shè)海洋強(qiáng)市的決策部署下，昔日的小船塢正在蛻變成為集“吃購(gòu)游”于一體的綜合休閑旅游漁港。夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心年交易額達(dá)百億元，未來(lái)將繼續(xù)用好資源優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)海洋新興產(chǎn)業(yè)鏈延伸和產(chǎn)業(yè)配套能力提升，全力助推廈門(mén)海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
聚焦現(xiàn)場(chǎng)
好嗨呦！舌尖與至鮮美味的碰撞
“去哪里吃正宗海鮮？”“高崎漁港海鮮節(jié)?。?rdquo;這兩天的夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心，因?yàn)楹ｕr走紅，成了必須打卡的“網(wǎng)紅”地標(biāo)。“我最?lèi)?ài)龍蝦，沒(méi)想到這里能吃到全球各色龍蝦。”廈門(mén)“吃貨”呂先生，已經(jīng)連續(xù)兩天來(lái)海鮮節(jié)了，看到海鮮池中的各色龍蝦，他興奮地說(shuō)，都不知道選哪個(gè)好了。
和他一樣，帶著一家老小逛海鮮節(jié)的上官，也在各種美味中流連忘返。“碗口大的鮑魚(yú)十元一只，胡蘿卜大小的皮皮蝦，銀光閃閃的帶魚(yú)，這樣吃一頓真是太滿足了。”上官直言，以后約朋友聚餐就選這里了。
除了人們口中的全球海鮮，海鮮節(jié)上，一些平時(shí)少見(jiàn)的“大家伙”徹頭徹尾地“火”了一把。這不，漁港海鮮的攤位上，被人們一片“嘖嘖”聲圍繞的是一天前剛從臺(tái)灣海峽被大型垂釣機(jī)捕獲的龍膽石斑魚(yú)，它體重超300斤！
不遠(yuǎn)處，程泰食品的凍蟳龍魚(yú)，體長(zhǎng)2.5米，體重和一個(gè)成年人差不多；興旺海鮮店中，胡蘿卜大小的皮皮蝦，讓人能頓時(shí)想到椒鹽后的香氣……
好吃又好逛的海鮮節(jié)，還在持續(xù)進(jìn)行中。導(dǎo)報(bào)記者了解到，除了嘗美味、品海鮮，海鮮節(jié)推出的集贊打卡活動(dòng)，也讓參加的市民玩得暢快。沿著打卡地圖游漁市，深入到交易中心各個(gè)區(qū)域的水產(chǎn)商鋪，見(jiàn)識(shí)水產(chǎn)品“大批發(fā)”景象，贏取水產(chǎn)禮盒，好不歡樂(lè)。
奧利給！優(yōu)惠力度太可觀了
“這個(gè)墨魚(yú)太鮮美了，墨汁都比平常吃的美味，關(guān)鍵是很便宜。”昨天下午，在美味和價(jià)格的雙重刺激下，家住五緣灣的陳先生，在一個(gè)海鮮攤位上一次性買(mǎi)了七八斤的墨魚(yú)仔。
據(jù)了解，在夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心內(nèi)，上百戶海鮮商家近500多個(gè)品種，海鮮節(jié)期間做到“零售也是批發(fā)價(jià)”，同時(shí)大力推出在批發(fā)價(jià)基礎(chǔ)上再優(yōu)惠折扣的大促銷(xiāo)活動(dòng)。
在龍鳳水產(chǎn)的攤位上，黑翅魚(yú)平時(shí)賣(mài)15元/斤，現(xiàn)在10元/斤；寧德黃花魚(yú)市價(jià)20元/斤，現(xiàn)價(jià)15元/斤；亞珠的閩南醋肉28元一盒，比平常便宜近一半；榮華國(guó)際水產(chǎn)的鮑魚(yú)，3頭一斤的鮑魚(yú)，勁爆價(jià)只要60元/斤。
鷺建發(fā)凍品，拿來(lái)了目魚(yú)滑、香煎鱈魚(yú)片等，批發(fā)價(jià)基礎(chǔ)上每包再便宜2-10元；大豐元的墨魚(yú)仔，每包售價(jià)直接跌破50元，不少老客戶立馬下單；亞海良品則拿出了兩款特價(jià)，法國(guó)吉拉多從每盒160元優(yōu)惠至118元，法國(guó)玫瑰粉從每盒100元優(yōu)惠至68元。
除了有優(yōu)惠海鮮直接買(mǎi)，海鮮節(jié)上，夏商漁港小鎮(zhèn)8家餐飲商家推出數(shù)十款海鮮特色優(yōu)惠套餐，比如避風(fēng)塘一只七八兩的富貴蝦做七折優(yōu)惠，原價(jià)1280元的海鮮套餐，只要888元。這場(chǎng)“舌尖與至鮮美味”碰撞的海鮮純享之旅將持續(xù)到27日，市民可以盡情前往享受饕餮盛宴。
人物聲音
以海為媒 以節(jié)會(huì)友 促進(jìn)發(fā)展
林懷遠(yuǎn)（廈門(mén)市海洋發(fā)展局總工程師）：廈門(mén)市委市政府已啟動(dòng)高崎漁港新的一輪提升改造，豐富“漁”文化，拓展“游”內(nèi)容，將高崎漁港打造成集漁業(yè)展示、銷(xiāo)售、免稅體驗(yàn)、高端消費(fèi)為一體的活力區(qū)域。
我們希望通過(guò)“海鮮節(jié)”，架起一座合作交流的橋梁，以海為媒，以節(jié)會(huì)友，深入挖掘海洋文化，通過(guò)“海鮮節(jié)”的舉辦，促進(jìn)廈門(mén)同太平洋島國(guó)等國(guó)家的漁業(yè)合作與交流。同時(shí)，打造一個(gè)招商引資的平臺(tái)，讓更多像深圳聯(lián)成遠(yuǎn)洋漁業(yè)集團(tuán)這樣的優(yōu)質(zhì)企業(yè)落戶廈門(mén)，為廈門(mén)現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展共同發(fā)力。
年交易額達(dá)100億
歐鷺紅（夏商集團(tuán)副總經(jīng)理）：夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心是目前全國(guó)占地面積最大的海產(chǎn)活鮮水產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，總占地面積約18. 2 萬(wàn)平方米，年交易額達(dá)100 億元，經(jīng)營(yíng)品種400多種。經(jīng)過(guò)三年的市場(chǎng)培育，目前龍蝦、青蟹、貝類(lèi)等水產(chǎn)品已輻射全國(guó)，其中進(jìn)口龍蝦年交易額約25億元，居全國(guó)前三位。
