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兩種新品李子首現(xiàn)廈門市場 價格雖高也擋不住市民嘗鮮熱情

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超市的李子吸引消費者購買。

  臺海網(wǎng)7月27日訊 據(jù)廈門晚報報道   目前正是李子集中上市的季節(jié)。今年廈門市場銷售的國產(chǎn)李子種類多樣,既有售價每斤2元的常見品種雙華李,也有售價每斤36元的李中“貴族”蜂糖李。不同的品種,口感差異巨大。消費者在購買時,可根據(jù)自己喜好選購。

  蜂糖李皮薄肉甜 好吃到“沒朋友”

  國產(chǎn)李極少出現(xiàn)高價品種,售價在36元/斤的蜂糖李吸引了記者的目光。今年,蜂糖李是首次出現(xiàn)在廈門本地市場。果身翠綠中偏黃,甜度高,雖然售價較高也獲得了消費者的喜歡。“果皮細(xì)膩到可以忽略不計,果肉幾乎沒有酸味,好久沒有吃到這么驚艷的國產(chǎn)李子了。”楊小姐告訴記者,蜂糖李成功“俘獲”了不愛吃水果的她。楊小姐說:“兩周前購買的價格還是13元/斤,目前,由于市場缺貨,家門口的水果攤并沒有售賣,后悔當(dāng)時沒有多購買一些。”

  記者在位于后埔附近的太陽果園找到了這款神秘的蜂糖李,36元/斤的價格絕對是李中“貴族”,果實的個頭與普通的四川脆李有些相似,樣色也類似。據(jù)商家介紹,蜂糖李果肉很甜幾乎無酸味,皮非常薄無澀味。

  蜂糖奈李個頭較大 果皮比油奈更偏黃色

蜂糖奈李

  “蜂糖李最集中上市的時間過去了,現(xiàn)在是買蜂糖奈李的最佳時節(jié)。”在松柏市場附近的水果灣超市,記者看到了貨架上用泡沫紙細(xì)心包好的蜂糖奈李。蜂糖奈李的個頭大,老板笑稱這是“plus”版的蜂糖李。這款奈李的個頭和普通奈李幾乎一致,但果皮比油奈更偏黃色,口感比油奈更軟,除了果皮有輕微的酸度,果肉只有甜味,吃多了有些膩。

  老板介紹,自己經(jīng)營水果店多年,今年也是第一次在本地的批發(fā)市場看到蜂糖李和蜂糖奈李這兩個品種。他說,目前蜂糖奈李售價在17元/斤左右,雖然比蜂糖李售價低,但也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他的國產(chǎn)李子。雖然價格偏貴,但銷量還不錯。

  據(jù)了解,蜂糖李和蜂糖奈李算是李子家族中的“新成員”。果實成熟在6月下旬,7-8月都是采收期。由于蜂糖李和蜂糖奈李種植面積有限,產(chǎn)量有限,市面上并不多見。

  哪種李子好吃 請你細(xì)細(xì)分辨

  李子品種多樣,富含抗氧化劑,被稱為抗衰老、防疾病的“超級水果”。不同的李子品種,具有不同的特性、口味。

  蜂糖奈李 17元/斤

  果皮呈現(xiàn)青中帶黃,果肉黃,果味重,質(zhì)地軟,只有皮有酸味,甜度太高,吃多了有點膩。

  國產(chǎn)黑布林 2.88元/斤

  果皮黑紅色,果皮有酸澀感,果肉不放軟基本都很酸,不推薦購買。

  蜂糖李 36元/斤

  果皮呈現(xiàn)青中帶黃,果肉黃,果味重,果肉很甜幾乎無酸味,皮非常薄無澀味。

  四川脆李 6.9元/斤

  口感脆,與蜜思李相似,果皮青色,果肉黃,酸中帶甜,果味重。價格較便宜,性價比較高。

  雙華李 2元/斤

  果皮偏正紅色,果肉深紅色,果味明顯,酸甜口,酸度大甜度也明顯,果肉軟。

  蜜思李 9.9元/斤

  口感類似四川脆李,果皮青中帶紅,果肉黃。皮薄,果肉脆甜,酸度適中。

(文/圖 廈門晚報記者 王穎達(dá))

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