臺海網(wǎng)1月28日訊 據(jù)廈門日報報道 27日起，我市各區(qū)市場監(jiān)管局對全市121個農(nóng)貿(mào)市場組織統(tǒng)一消殺作業(yè)。按照市場監(jiān)管部門要求，接下來，我市各農(nóng)貿(mào)市場將在每天休市之后自行開展清潔、消殺工作，保障農(nóng)貿(mào)市場的干凈整潔，讓商戶賣得安心、市民買得放心。
在松柏農(nóng)貿(mào)市場，思明區(qū)市場監(jiān)管部門組織了專業(yè)人員進行消殺作業(yè)。工作人員身穿防護服，使用“優(yōu)氯凈”消毒藥水，對菜市場攤位、店面等各區(qū)域進行了全面消殺，對下水道以及一些衛(wèi)生死角加強消毒。市場監(jiān)管人員表示，除了消殺作業(yè)之外，他們也要求農(nóng)貿(mào)市場做好日常的通風和清洗保潔工作。另外，他們也要求商戶在消殺作業(yè)前，做好攤位上各種計量稱重、盛放食品用具的保護工作，避免受到污染。
在湖里區(qū)，市場監(jiān)管部門積極協(xié)調(diào)各街道組織專業(yè)消殺機構(gòu)，對轄區(qū)20家農(nóng)貿(mào)市場、6家批發(fā)市場進行全面消殺。即日起，各農(nóng)貿(mào)市場也將按要求每天進行清洗消殺。同時，市場監(jiān)管部門強化對各大商超的監(jiān)管，組織執(zhí)法人員對轄內(nèi)SM商業(yè)廣場、灣悅城等大型商超的食品安全等進行全面檢查，督促商場負責人做好商場內(nèi)宣傳工作和環(huán)境衛(wèi)生消毒工作，提高消費者的疫情防控意識。
據(jù)悉，近期市場監(jiān)管部門還將加強對餐飲服務行業(yè)訂退餐情況進行跟蹤監(jiān)管，督促餐飲單位嚴把食品采購關(guān)，確保畜禽產(chǎn)品來源可溯、途徑合法；禁止在餐飲場所內(nèi)圈養(yǎng)、宰殺活禽；落實食品從業(yè)人員健康管理制度和場所環(huán)境衛(wèi)生控制要求，嚴格操作加工行為，并對相關(guān)新型肺炎防控政策進行宣傳，要求餐飲單位做好員工個人防護和洗手消毒。
