好消息！！
消毒餐具也有“身份證”
外出用餐再也不用擔(dān)心啦~
本月起，根據(jù)《福建省食品安全信息追溯管理法》和廈門市政府辦公廳印發(fā)的《廈門市食品安全“一品一碼”全過程追溯體系建設(shè)工 作方案》要求，廈門市集中消毒餐飲具將貼上定制的 二維碼“身份證”，市民在使用餐飲具之前用手機(jī)掃一掃“身份證”，該批次產(chǎn)品的 檢驗(yàn)結(jié)果、企業(yè)的日常監(jiān)督情況、有無受過行政處罰等信息一目了然。
目前，
該系統(tǒng)已建設(shè)完成并投入使用，
廈門市共有17家集中消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)
率先全部上線注冊。
什么是“一品一碼”追溯系統(tǒng)？
具體來說，依托集中式消毒餐飲具追溯系統(tǒng)，可以查詢消毒服務(wù)單位的基本信息、年度等級評定、產(chǎn)品監(jiān)督抽檢結(jié)果、行政處罰信息，也可以追溯每一批次產(chǎn)品生產(chǎn)原料、成品檢驗(yàn)、銷售配送整個(gè)過程的信息。
溫馨提示
市民在外就餐時(shí)
經(jīng)常會(huì)用到集中式消毒餐飲具
那么
自己付費(fèi)使用的餐飲具是否達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)？
市民如何選擇
衛(wèi)生合格的集中式消毒餐飲具？
廈門市衛(wèi)生和計(jì)劃生育監(jiān)督所提醒市民，在使用集中式消毒餐飲具要做到“四看”:
- 看集中式消毒餐飲具外包裝膜是否完整，如有破損、漏氣即有可能受到污染；
- 看里面的餐飲具感官是否光潔，如有食物殘?jiān)?、油漬、水汽或異味即為不合格餐飲具；
- 看外包裝的標(biāo)識是否齊全。外包裝上應(yīng)標(biāo)注生產(chǎn)單位名稱、地址、聯(lián)系方式、消毒日期及使用期限等內(nèi)容。如標(biāo)注不全或無標(biāo)注，就可能是來路不明產(chǎn)品；
- 看是否隨附消毒合格證明。用手機(jī)掃描包裝膜上的追溯二維碼，可查看本批次產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格信息以及企業(yè)其他相關(guān)信息。
如發(fā)現(xiàn)以上問題
可向市衛(wèi)生健康部門或市場監(jiān)督部門投訴
投訴電話：12345
來源：廈門網(wǎng)公眾號
