臺(tái)海網(wǎng)10月28日訊 據(jù)廈門(mén)廣電報(bào)道 最近一段時(shí)間，生豬肉價(jià)格有所上漲，一些來(lái)路不明、沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫的生豬肉也趁機(jī)流入市場(chǎng)。近日，蓮前市場(chǎng)監(jiān)督管理所、市屠宰監(jiān)察大隊(duì)等多個(gè)部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)展開(kāi)了聯(lián)合檢查。

　　上午七點(diǎn)多，不少市民正在塔埔農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里選購(gòu)新鮮的食材，這些鮮嫩的豬肉看著品質(zhì)還不錯(cuò)，但執(zhí)法人員一眼就發(fā)現(xiàn)有的攤販把“放心肉”和“私宰肉”摻在一起賣(mài)。

　　執(zhí)法人員：把私宰的自己挑出來(lái)，不然我全收掉，不要摻雜，自己拿出來(lái)，我現(xiàn)在和你講，下次不要賣(mài)私宰的，不要摻雜。

　　在旁邊的“黃金香肉品”豬肉攤上，攤販堅(jiān)持否認(rèn)自家賣(mài)的肉有問(wèn)題，雖然他拿出了一張票證，但執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，這些票證對(duì)應(yīng)的豬肉只有零星幾塊，剩余的豬肉幾乎都來(lái)路不明。當(dāng)執(zhí)法人員要扣押案板上的“不合規(guī)肉品”時(shí)，攤販突然著急起來(lái)，拒不配合現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法。

　　執(zhí)法人員和攤販對(duì)話(huà)：（你這些是哪里的？）我龍海過(guò)來(lái)，我證也有檢驗(yàn)啦。（有什么證？有準(zhǔn)調(diào)證嗎？）還要準(zhǔn)調(diào)證。（我們要準(zhǔn)調(diào)證。）準(zhǔn)調(diào)證你到單位到夏商去講。（那你拿來(lái)。）你去拿，你去給他討。

　　在嶺兜附近的市場(chǎng)里，一家打著“土豬肉”招牌的肉攤，看起來(lái)規(guī)范不少，但商家卻無(wú)法提供這些豬肉的相關(guān)票據(jù)。

　　執(zhí)法人員和攤販對(duì)話(huà)：排骨是手工剝的，然后也沒(méi)有單據(jù)。（所有單據(jù)都沒(méi)有嗎？）對(duì)，什么單據(jù)都沒(méi)有，我們拿散貨的，我們沒(méi)有單據(jù)。（散貨也有單，散貨他應(yīng)該也要單給你。）

　　經(jīng)過(guò)突擊檢查，聯(lián)合執(zhí)法人員共查扣私宰豬肉330斤，這些私宰豬肉都將統(tǒng)一進(jìn)行無(wú)害化處理。相關(guān)部門(mén)表示，今后他們會(huì)加大對(duì)豬肉流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售“不合規(guī)肉品”、病死豬肉等違法行為。

　　蓮前市場(chǎng)監(jiān)督管理所 李毅芬：我們消費(fèi)者如果要買(mǎi)豬肉一定要看上面的印章，有合格證的印章，還要看索票索證，要有檢驗(yàn)檢疫合格證，還有上市憑證，三證合一，如果是龍海漳州那邊的，還要有一個(gè)調(diào)運(yùn)證。

熱詞： 私宰肉 混搭 銷(xiāo)售 消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí) 需多留意