
沙坡尾市集每周六準(zhǔn)時(shí)登場,是廈門標(biāo)志性的市集之一。
臺海網(wǎng)12月16日訊 據(jù)廈門日報(bào)報(bào)道 在鼓浪嶼的“成功市集”上,插畫師五十弦向兩個(gè)年輕女生介紹作品;海峽文創(chuàng)園內(nèi),花藝師李彬也正在以咖啡為主題的市集上推廣自己的花藝品牌;在沙坡尾市集,售賣古物雜貨的攤位“守望者”前聚集起一波又一波的人潮……
盡管臨近歲末,氣溫漸低,但各個(gè)市集內(nèi)的溫度卻絲毫不減,人氣持續(xù)走高。經(jīng)過三四年的發(fā)展,廈門市集如今已頗具規(guī)模,設(shè)計(jì)師、手藝人在這里打開知名度,主辦方則借助平臺集聚人流,集合資源。這些市集各有特色和定位,如深田國際大廈前舉行的“深田市集”就立足老市區(qū),恢復(fù)和豐富深田路一帶的文化氣息,攤位中不乏書畫類的商品。本報(bào)記者帶您探訪市集背后的秘密。
攤主說
微博漲粉快市集影響力初顯
“明信片的銷量最好,差不多賣出了十幾套,也有幾個(gè)人找我畫人像。”盤點(diǎn)3天的擺攤成果,插畫師五十弦挺滿意,她說,現(xiàn)場銷售只是參加市集的目的之一,推廣作品更重要。例如在鼓浪嶼開辦民宿的魏女士就留了聯(lián)系方式,希望五十弦能參與到民宿的設(shè)計(jì)布置中來。“之前在另一個(gè)市集上,一家零食公司看中了我的繪畫風(fēng)格,就和我簽下訂單,進(jìn)行長期合作。”五十弦說,對很多獨(dú)立設(shè)計(jì)師和手藝人來說,市集是個(gè)很好的廣告平臺,最明顯的變化就是微博粉絲數(shù)的增加。
事實(shí)上,不少初創(chuàng)品牌正是在市集中成長起來。2017年,李彬開始作為花藝師參加市集。那時(shí),她只有一個(gè)狹小局促的工作室。在一次元宵市集上,壹壹生活美學(xué)館的工作人員與她聯(lián)系,從此,她在美學(xué)館擁有了一個(gè)半開放式的工作坊。而隨著她與市集項(xiàng)目“萬事集”合作的深入,接下來她還將在五緣灣天虹商場的C街萬事集內(nèi)落戶,開設(shè)第二個(gè)實(shí)體店。另一位售賣古裝風(fēng)格服飾的攤主大象在沙坡尾市集打出名氣后,也在那里有了自己的店鋪。
市集主辦方說
挖掘獨(dú)家攤主互惠共利同進(jìn)退
沙坡尾市集已成為廈門標(biāo)志性的常規(guī)市集之一。“除非是遇到臺風(fēng)或下大雨,否則我們每周六都辦市集。”國源集團(tuán)廈門沙坡漁港物業(yè)管理有限公司企劃部總監(jiān)林耀宗說,市集的受眾七八成是本地人,以年輕人居多,所以盡管市集每周都辦,但攤位每周都在輪換,以此保持市集的新鮮度。
“平常市集的攤位費(fèi)是一天100元,有大型活動的話,攤位費(fèi)會高一些。我們也會免費(fèi)讓不錯(cuò)的攤主過來試試,甚至是付費(fèi)邀請自帶粉絲的優(yōu)質(zhì)商家。”林耀宗介紹,攤位費(fèi)的等級設(shè)置可以在一定程度保證市集的質(zhì)量。他和同事十分重視篩選攤主,尤其拒絕與資料不符、不遵守約定,以及像是從網(wǎng)上批發(fā)商品的攤主。
林耀宗提到,“守望者”的攤主盧先生經(jīng)營民宿。今年4月一次偶然的機(jī)會,他邀請盧先生第一次來市集擺攤,沒想到效果出乎意料的好,后來盧先生幾乎每周都來,也成為市集上的紅人。“這些只來沙坡尾市集的優(yōu)質(zhì)攤主,是我們的王牌。”他說,市集與攤主是互惠互利,共同進(jìn)退的關(guān)系。
【分析】
熱點(diǎn)
強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)感和互動性
市集上,食品當(dāng)仁不讓地占據(jù)銷售業(yè)績的前列,“成功市集”銷售額第一的正是伴手禮的攤位,3天銷售額在4000元左右。另外,體驗(yàn)感和互動性強(qiáng)的攤位也受到熱捧,譬如,五十弦現(xiàn)場繪制人像,尤其受到女生的喜愛。而在“守望者”攤位上,從標(biāo)本到銅錢,攤主盧先生如數(shù)家珍,他講述的故事增加了攤位吸引力。萬事集項(xiàng)目主理人吳冰潔說,價(jià)位特別高的東西就不適合市集。
形式
就是要有趣又好玩
除了固定地點(diǎn)的常規(guī)市集,還有的市集在特定的節(jié)點(diǎn),以主題方式呈現(xiàn)。萬事集2015年創(chuàng)辦,已在SM2期、聯(lián)發(fā)文創(chuàng)口岸等地舉辦多場市集,是頗具影響力的市集品牌。主理人吳冰潔介紹,他們的市集總會搭配音樂live、公益項(xiàng)目等活動,這也是他們的特色。“我們盡一切可能讓大家覺得市集有趣和好玩!”吳冰潔說。
此外,一些小型市集在不斷摸索自己的功能定位。“成功市集”是鼓浪嶼的首個(gè)市集品牌,負(fù)責(zé)人石碩說,舉辦市集的目的在于宣傳鄭成功文化,主打成功IP產(chǎn)品和鼓浪嶼的特色商品。
未來
看好廈門市集前景
廈門的市集還處在發(fā)展初期,各個(gè)市集對未來的規(guī)劃路線也不盡相同。沙坡尾市集的目標(biāo)是打造一處城市地標(biāo)。“就像國外的市集,大家去某個(gè)城市旅游,一定想去看看市集,相當(dāng)于領(lǐng)略到城市的特色文化。”林耀宗說。吳冰潔則提到,萬事集將在五緣灣天虹商場落地一個(gè)實(shí)體項(xiàng)目,探索市集與傳統(tǒng)商場融合這一模式。
“我對廈門市集的前景挺有信心。”吳冰潔說,一方面廈門是旅游城市,許多游客來這里參加市集后,會把市集的口碑迅速傳播出去,把人流量帶進(jìn)來的同時(shí),也推動市集品牌走出去,另一方面,在外地考察市集時(shí),她總會發(fā)現(xiàn)來自廈門的優(yōu)質(zhì)攤主,這說明廈門市集有潛在的發(fā)展實(shí)力,市集主辦方還進(jìn)一步拓寬市場。
