釣客多“以賣養(yǎng)釣”，目標(biāo)魚(yú)以黃翅魚(yú)、黑翅魚(yú)、鱸魚(yú)為主

　　在廈門(mén)，參加海釣的人數(shù)不少。據(jù)廈門(mén)市釣魚(yú)運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)不完全統(tǒng)計(jì)，目前協(xié)會(huì)會(huì)員約400人，加上一些未入會(huì)的釣友，廈門(mén)本地的釣友總?cè)藬?shù)在千人以上。

　　廈門(mén)釣友的釣魚(yú)場(chǎng)所也很多。除了高崎、五緣灣外，他們會(huì)乘車前往霞浦、霞美、東山、古雷、秀涂等地釣魚(yú)。有較多魚(yú)的霞浦和東山，成為多數(shù)釣客最常去的地方。

　　“我們?nèi)ヒ惶撕ａ?，成本?00元以上。”資深釣客駱先生給記者算了一筆賬，往返的車接送200元，租船350元（一般一人一艘，以免相互干擾），紅蟲(chóng)魚(yú)餌0.25公斤130元（若釣黃翅魚(yú)，需用螃蟹，0.5公斤300元），自己和船工的伙食費(fèi)、煙錢(qián)約60元，住宿費(fèi)100元（海釣一般在清晨5時(shí)前下海，釣客需提前到目的地住一晚）。

　　“所以我們海釣都會(huì)有目標(biāo)魚(yú)，根據(jù)不同的目標(biāo)魚(yú)，準(zhǔn)備不同的釣線和餌料。”駱先生說(shuō)，許多釣客都是“以賣養(yǎng)釣”，多數(shù)將數(shù)量較多、售價(jià)較高的黃翅魚(yú)、黑翅魚(yú)、鱸魚(yú)當(dāng)做目標(biāo)魚(yú)。這些魚(yú)單條重量一般在0.2公斤-0.5公斤，釣到6.5公斤以上的魚(yú)基本就能回本。除了目標(biāo)魚(yú)外，加芒魚(yú)、獅公魚(yú)、梭子魚(yú)會(huì)搶餌，所以釣客也會(huì)收獲一些雜魚(yú)。技術(shù)厲害的釣客不到10小時(shí)就能釣到10公斤-15公斤。

　　海釣的特殊性導(dǎo)致“海釣魚(yú)”的品種和數(shù)量，與撒網(wǎng)海捕無(wú)法相比。釣客一般上岸后就會(huì)把魚(yú)賣給岸邊收魚(yú)的商家。一些銷售釣具、漁具的商家也提供為客戶和酒樓收購(gòu)“海釣魚(yú)”的服務(wù)。

　　一般人難以辨別真假“海釣魚(yú)”，市民可到漁具店“淘寶”

　　“海釣魚(yú)”那么多，是否貨真價(jià)實(shí)？“大多數(shù)人是認(rèn)不出來(lái)的。”一位漁業(yè)業(yè)內(nèi)人士介紹，網(wǎng)上流傳著一些辨別方法，比如野生魚(yú)的顏色比較鮮艷、身形相對(duì)細(xì)長(zhǎng)、魚(yú)眼烏黑發(fā)亮，但是如果不是同時(shí)對(duì)比，常常辨別，一般人很難看出區(qū)別。“就像養(yǎng)殖的黃翅魚(yú)放幾天不喂食也會(huì)肚子瘦一些，看起來(lái)長(zhǎng)一點(diǎn)，不熟悉的人也可能會(huì)誤解。”

　　駱先生直言，在他看來(lái)，鯛魚(yú)（黃翅魚(yú)、黑翅魚(yú)等）比較愛(ài)吃海蠣子，所以野生鯛魚(yú)牙齒非常鋒利，但是鱸魚(yú)是否海釣就幾乎無(wú)法區(qū)分。因此消費(fèi)者除了找信得過(guò)的水產(chǎn)商家購(gòu)買外，還可以到釣具店碰運(yùn)氣淘真的“海釣魚(yú)”。

　　一位釣客告訴記者，海釣屬于“靠天吃飯”，如果海上有風(fēng)浪，釣客就不會(huì)出海釣魚(yú)，因此適合的機(jī)會(huì)有限，市面上真正的“海釣魚(yú)”數(shù)量肯定少。而且，很多“海釣魚(yú)”提前被高檔酒樓或私人買家預(yù)定，最后能流通到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的就更少了。

原標(biāo)題：休漁期“海釣魚(yú)”受追捧

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