先送至訂餐配送中心
過安檢后再進(jìn)入站臺
這兩家餐廳在廈門北站出發(fā)層均有門店。旅客在網(wǎng)上預(yù)訂后，店員根據(jù)列車的到達(dá)時(shí)間，提前將餐食打包好，送至8號檢票口旁的12306網(wǎng)絡(luò)訂餐配送中心。隨后，鐵路站車的服務(wù)人員將核對清單，并檢查餐食。
列車即將到達(dá)時(shí)，鐵路站車的服務(wù)人員攜帶餐食過安檢后進(jìn)入站臺。列車停穩(wěn)開門后，服務(wù)人員將餐食交給列車員。隨后，列車員將餐食送至訂餐旅客的座席前，查看和詢問旅客的車票信息和訂單信息，確認(rèn)無誤后，才將餐食交給旅客。
鐵路部門表示，他們對送上列車的社會(huì)品牌餐食的食品安全有嚴(yán)格的規(guī)定，目前只有肯德基和一尊食尚匯符合要求，但未來將有更多的社會(huì)品牌餐食進(jìn)入列車。
至少提前兩小時(shí)下單
微信支付寶均可支付
旅客可以通過12306官方網(wǎng)站或者12306APP兩種方式進(jìn)行點(diǎn)餐。旅客在12306網(wǎng)站訂票成功后，將收到系統(tǒng)提示信息，確認(rèn)訂餐時(shí)，根據(jù)頁面提示辦理，即可使用網(wǎng)絡(luò)支付買單，微信、支付寶均可支付。需要提醒的是，旅客須在列車抵達(dá)供餐火車站前至少兩小時(shí)下單。
通過電話、車站窗口、代售點(diǎn)、自動(dòng)售票機(jī)等其他方式購票的旅客，也可網(wǎng)上訂餐。
已訂餐的旅客在網(wǎng)上退票、改簽、變更到站后，系統(tǒng)會(huì)提醒旅客退餐。旅客在12306網(wǎng)站自動(dòng)跳轉(zhuǎn)出的網(wǎng)頁上，即可自行辦理退餐。在車站窗口退票、改簽的旅客，客票系統(tǒng)會(huì)進(jìn)行信息提示，由窗口工作人員提醒旅客到網(wǎng)上自行辦理退餐。
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試點(diǎn)供餐站全國共27個(gè)
乘坐G、D字頭動(dòng)車組列車出行的旅客，可通過12306網(wǎng)站、手機(jī)APP等方式預(yù)訂餐食。目前試點(diǎn)的供餐站共27個(gè)，主要是上海、天津、廣州、南京、杭州、西安、沈陽、長春、武漢、濟(jì)南、福州、廈門、長沙、成都、重慶、蘭州等省會(huì)及計(jì)劃單列市所在地高鐵客運(yùn)站。
廈門包含廈門站和廈門北站，目前只有廈門北站可預(yù)訂社會(huì)品牌餐食。
