【查處】 檢查菜市場  揪出“毒豆芽”黑窩點

　　去年12月9日上午，翔安公安分局治安大隊聯(lián)合區(qū)食安辦、區(qū)農(nóng)林水利局，對馬巷鎮(zhèn)中心菜市場的一個豆芽攤位進(jìn)行突擊檢查，發(fā)現(xiàn)一批“毒豆芽”。

　　從菜市場攤點進(jìn)行倒查，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)黑窩點位于馬巷鎮(zhèn)舫陽村。隨后，執(zhí)法人員在一處小作坊內(nèi)抓獲涉嫌生產(chǎn)銷售“毒豆芽”的嫌疑人何某、田某及賀某，繳獲6000多斤豆芽半成品。此外，在窩點的床底下，執(zhí)法人員還搜出了用于生產(chǎn)毒豆芽的“AB”粉、無根豆芽素、漂白粉和防腐靈等化學(xué)制品。

　　據(jù)調(diào)查，這個生產(chǎn)、銷售毒豆芽的團伙從2011年開始作案。因使用了大量化學(xué)品，他們生產(chǎn)出來的豆芽白嫩無根，賣相好，價格低，許多小餐館紛紛購買，曾一度壟斷了馬巷菜市場的豆芽生意。

　　按照每天在菜市場近千斤的銷售量，執(zhí)法人員初步估算，兩年多以來，這個團伙共生產(chǎn)、銷售毒豆芽在18萬斤左右。

　　【分工】 丈夫管“技術(shù)”  老婆和親戚打下手

　　這個生產(chǎn)、銷售“一條龍”的毒豆芽團伙共有3人，其中何某和田某是夫妻檔，賀某是何某的親戚。

　　何某負(fù)責(zé)買豆、購買“AB”粉以及無根綠豆芽素，還主管“生產(chǎn)技術(shù)”環(huán)節(jié)，親手調(diào)制“AB”粉。在昨日的庭審中，何某供述:他之前替別人打工，在師傅的“傳授”下，學(xué)會用“AB”粉和無根綠豆芽素制作所謂賣相好的豆芽?！跋逻@些粉也要有講究，太多太少都不行。”何某說。

　　何某的老婆田某主要負(fù)責(zé)販賣豆芽。按照她在庭上的供述，她幾乎每天清晨都要騎著三輪車，將豆芽運送到菜市場。隨著生意越做越大，何某夫婦忙不過來，于是從去年3月份開始，雇請賀某協(xié)助生產(chǎn)豆芽，負(fù)責(zé)清洗豆芽罐等工具。

　　兩年多來，何某等人相當(dāng)“勤快”，除了春節(jié)休息，幾乎全年開工。