孜然菠蘿（如圖3）
口感：入口的味道居然不錯(cuò)，孜然能蓋掉菠蘿的酸味，還吊出詭異的果鮮味，不會(huì)比鹽水菠蘿難吃。
營養(yǎng)師說
不建議推廣食用
這種“奇葩水果餐”有營養(yǎng)價(jià)值嗎？國家二級(jí)公共營養(yǎng)師許春輝不建議推廣食用。
許春輝說，荔枝具有降血糖的作用，大量進(jìn)食可引起低血糖，這叫“荔枝病”。醬油中的成分，不僅可以中和各種水果中的酸澀味，還可以起到消食、去熱的功效，一定程度上能緩解 “荔枝病”。醬油荔枝可以吃，但不能多吃。
至于椒鹽荔枝、椒鹽西瓜、孜然西瓜、孜然鳳梨等“奇葩水果餐”，雖然這種搭配比較奇怪，但在攝食不過量的前提下，對人體應(yīng)該沒有大礙。特別提醒腸胃不好的人，不要嘗試這些“奇葩水果餐”，小心引發(fā)胃痛或腹瀉。
導(dǎo)報(bào)記者 朱黃/文 張向陽/圖
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