02李勇：
原先學的是菜品設計
粵菜師傅勸“改行”
▲李勇（黑衣）和劉錦冬（白衣）刀下的小動物栩栩如生
1992年出生的李勇，做廚師快11年了。他原本學的是菜品設計，工作中，一位粵菜師傅鼓勵他學習炒菜，因為做廚師要知道一道菜是怎么做出來的。于是，他從基礎做起，學習炒菜。師傅也是一點一點指導，甚至把學習機會讓給他。
李勇：師傅完全可以不過問這些，但他關心年輕人成長，為年輕人提供成長的平臺和機會。
期待更多集美“匠人”造出好物件！
來源：天下集美
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