新春花卉展 新年扮靚你的家
記者從主辦方了解到,美食生活展上,廈門晚報(bào)還擬聯(lián)合云頂花卉市場,推出各種新春花卉、綠植、盆景,今年新年扮靚你的家。
精品咖啡、輕食飲品、精致點(diǎn)心……生活美食展將邀請(qǐng)廈門的咖啡烘焙品牌以及快時(shí)尚品牌,現(xiàn)場供應(yīng)咖啡以及各種輕食飲品。還有廣受年輕人喜愛的微信刷臉神器lomo打印機(jī),可以現(xiàn)場打印照片。
【專家說法】
伴手禮公開評(píng)選 更能體現(xiàn)公平性
“伴手禮評(píng)比辦了這么久,每一年都有看點(diǎn)。今年選址在海滄首條步行街舉行,評(píng)委和市民一起評(píng)選,讓更多市民見證評(píng)選過程,更體現(xiàn)其公平性?!笔÷糜螌W(xué)會(huì)執(zhí)行會(huì)長、廈門市原文化局局長彭一萬說,海滄這幾年的發(fā)展非常迅速,甚至超過島內(nèi)的建設(shè)速度,道路寬敞,綠化優(yōu)雅,日漸展現(xiàn)其宜居的特點(diǎn),“以晚報(bào)伴手禮的賽事和配套活動(dòng)吸引市民體驗(yàn),是件好事,要做好事前推廣通知,不僅本地人,還可帶動(dòng)旅客前往。”
彭一萬認(rèn)為,今年的最閩臺(tái)伴手禮評(píng)選依舊要有評(píng)選標(biāo)準(zhǔn),首先是誠信經(jīng)營,參與的伴手禮企業(yè)不得有偷稅漏稅等違法行為;第二是產(chǎn)品質(zhì)量,比如餡餅等食品,除了色香味形,前提必須是安全與衛(wèi)生,“民以食為天,食以安為先”;第三是服務(wù)質(zhì)量,貼心、個(gè)性化服務(wù),在消費(fèi)者想到之前就做到的服務(wù);第四是文化底蘊(yùn),“這點(diǎn)是年年都提的,今年依舊是關(guān)鍵,你們的餡餅大賽做得很好,從其中挖掘一些故事,老人看了有共鳴會(huì)懷舊,年輕人也能夠傳承。伴手禮也一樣,這點(diǎn)要向臺(tái)灣取經(jīng),一棟房子有故事,一間商鋪有故事,一件產(chǎn)品也有故事,我們要挖掘其中的內(nèi)涵。”
“我每年都當(dāng)評(píng)委,我們絕不存私心,只要產(chǎn)品好,街邊小店也能入選;產(chǎn)品不好,大企業(yè)也不能獲獎(jiǎng)。質(zhì)量、包裝、價(jià)位都是衡量指標(biāo)?!迸硪蝗f說,每年都有市民評(píng)審團(tuán)參與,今年更是在市民面前公開評(píng)選,“現(xiàn)場市民其實(shí)也是用‘腳’在投票,哪家人多,在一定程度上也能說明哪家東西好?!?/P>
【產(chǎn)品征集】
優(yōu)秀伴手禮這樣選送
“八寶丹杯2014最閩臺(tái)伴手禮”評(píng)選開始啦!具有閩臺(tái)特色的伴手禮,在市場上批量生產(chǎn)的旅游商品,廈門特色的餡餅,只要您足夠優(yōu)秀,就請(qǐng)快快秀出來。
送樣方式如下:
工藝品:5份,可一次送評(píng);
食品:需送評(píng)兩次,第一次送3份參加初評(píng),第二次送5份參加最后的復(fù)賽終評(píng);
餡餅:先送3份參加初評(píng),復(fù)賽階段則由評(píng)審團(tuán)到生產(chǎn)廠家現(xiàn)場品評(píng)。
送評(píng)產(chǎn)品將經(jīng)過第一道篩選,初評(píng)品鑒團(tuán)由本報(bào)記者和市民組成,不合格及品質(zhì)不高的將被第一時(shí)間淘汰。
征集時(shí)間:即日起至12月28日
報(bào)名送樣地點(diǎn):廈門晚報(bào)1411室
報(bào)名咨詢電話:18020739352(小陳)、18605948771(小蔡)。