廈門食品飄香海內(nèi)外 進一步開拓自有品牌市場
隨著消費者對食品安全的重視和消費趨勢的升級,零售商對產(chǎn)品的品質和選擇有了更嚴格的要求,紛紛開發(fā)起自有品牌。什么是自有品牌呢?簡言之就是,工廠為零售商進行定制化生產(chǎn),產(chǎn)品貼零售商品牌,并通過賣場、超市、百貨公司、電商等零售商自有渠道進行銷售,這是當前整個食品行業(yè)的發(fā)展趨勢。
零售商要發(fā)展自有品牌,搶占品牌市場占有率,就需要強大、可靠、過硬的供應商隊伍,而這無疑為廈門市食品企業(yè)轉型升級、開拓市場提供了難得的機遇。為進一步了解廈門市食品企業(yè)的資質,在此次對接會前,市食品行業(yè)協(xié)會還組織了廣大零售商深入廈門市多家食品企業(yè)進行實地考察,促進雙方達成合作意向。開展此類對接活動使各地的零售商充分了解廈門市食品行業(yè)的優(yōu)勢資源,促進自有品牌與廈門廠商充分對接,推動更多廈門品牌走向全國,開拓自有品牌OEM市場。
食品行業(yè)是廈門市主要的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),在市政府的積極推動下,眾多廈門制造的食品蜚聲全國、名揚海外,并發(fā)展形成了具有廈門特色飲料制造、植物油加工、肉制品加工、果蔬加工、米面制品加工、休閑食品加工等為主的食品細分產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計,截至去年底,廈門市食品行業(yè)擁有SC資質的食品工業(yè)企業(yè)有781家,全年實現(xiàn)產(chǎn)值398億元,帶動就業(yè)人數(shù)超41000人,企業(yè)主要分布在廈門市同安區(qū)和翔安區(qū),先后發(fā)展了銀鷺、古龍、惠爾康、銀祥、安井等上百家名優(yōu)品牌企業(yè)。眾多臺資和外資食品企業(yè)紛紛在廈門市投資建廠,由此也提升了廈門市食品行業(yè)的整體實力。
