和小吳有一樣想法的，似乎并非少數(shù)。“之前我們每天差不多送三四十份餐，但最近一周，叫餐量一下子增加了一倍多。”廈禾路一家小炒店老板說，氣溫驟然升高，外賣銷量增長非?？?，隨著廈門天氣越來越熱，估計(jì)叫餐量將會(huì)持續(xù)增加。

　　廈大附近一家西北菜小餐館人員也說，現(xiàn)在很多人都選擇手機(jī)下單送外賣，去年這個(gè)時(shí)候，每天能送六七十份，但今年，這個(gè)數(shù)字早已不止增長一倍。尤其是最近天熱，涼皮賣得特別好，每天都至少賣100碗，而就在上周，每天也不過幾十碗而已。

　　口碑外賣官方數(shù)據(jù)也顯示，口碑目前單日交易筆數(shù)已經(jīng)超750萬筆。而在2015年10月，口碑的單日交易筆數(shù)突破100萬筆，半年時(shí)間增長6倍，可謂“生長”速度驚人。

　　外賣的受歡迎程度，在“新美大”數(shù)據(jù)中也能略見一斑。公開數(shù)據(jù)顯示，美團(tuán)成立6年、大眾點(diǎn)評成立13年，兩家合并后的美團(tuán)點(diǎn)評2015年全年交易額約1700億元，日訂單在1000萬單左右。

外賣O2O進(jìn)入“三國殺”時(shí)代

　　外賣市場如此火爆，難怪引來資本大鱷競相角逐。

　　昨天下午，阿里巴巴傳出消息，阿里正式投資餓了么，餓了么在投前估值33億美元，投后估值達(dá)45億美元，阿里持有約27.5%的股份，成為餓了么最大股東。

　　阿里投資餓了么可以說是O2O市場的最后一只靴子落了地，目前，外賣O2O市場“三國爭霸”——來自騰訊系的美團(tuán)和大眾點(diǎn)評、百度系的百度外賣和百度糯米、阿里系的餓了么和口碑外賣，可謂大局已定。

　　對普通消費(fèi)者來說，這無疑是個(gè)好消息。業(yè)內(nèi)人士分析，隨著外賣O2O“三國殺”格局形成，外賣市場將不再是單一的燒錢大戰(zhàn)，將迎來技術(shù)、資源、營銷、品牌多個(gè)領(lǐng)域的多兵作戰(zhàn)，對消費(fèi)者來說，吃到“免費(fèi)的午餐”或許不再是夢想。

　　同時(shí)，對東浦路上的餐館老板小蔡來說，不論哪一種模式，他都是最后贏家。比如口碑提出的“支付即會(huì)員”等概念，與目前市場主流的團(tuán)購低價(jià)拉新模式差異明顯，很多客人認(rèn)同這種模式，只從口碑下單；同時(shí)，糯米、美團(tuán)會(huì)不時(shí)推出低價(jià)團(tuán)購，吸引不少消費(fèi)者下單，正是有了這樣的競爭局面，這家小餐廳的外賣比重從原來的1/4增加至接近2/3。