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調(diào)查:日本人最大鹽分?jǐn)z取源為方便面 或影響健康

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  中新網(wǎng)5月22日電 據(jù)日媒報(bào)道,日本國(guó)立研究開發(fā)法人“醫(yī)藥基礎(chǔ)·健康·營(yíng)養(yǎng)研究所”近期宣布,作為日本人食鹽攝取源的食品排在首位的是杯面,第二位是袋裝方便面。

資料圖:方便面

  對(duì)此,該研究所呼吁稱:“已知食鹽攝取過量與血壓上升有關(guān),希望引起注意。”

  據(jù)報(bào)道,該研究所根據(jù)日本厚生勞動(dòng)省2012年國(guó)民健康和營(yíng)養(yǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)制作了食鹽攝取源食品排行榜。假定將排在首位的杯面的湯喝完,則每天攝入食鹽5.5克。排在第二至第五位的分別是方便面(5.4克)、梅干(1.8克)、腌芥菜(1.2克)和腌黃瓜(1.2克)。

  世界衛(wèi)生組織(WHO)提出,為預(yù)防高血壓和心臟病,強(qiáng)烈建議成年人每天食鹽攝入量控制在5克以下。日本的目標(biāo)值是男性不到8克,女性不到7克。

原標(biāo)題:調(diào)查:日本人最大鹽分?jǐn)z取源為方便面 或影響健康

原鏈接:http://www.chinanews.com/gj/2017/05-22/8230746.shtml

 
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