沙縣小吃不僅遍布全國(guó)，還走向了世界。從小吃到大產(chǎn)業(yè)，這其中有什么奧秘呢？菲律賓留學(xué)生李華健走進(jìn)沙縣一探究竟。 （來(lái)源：國(guó)際在線）

臺(tái)海網(wǎng)5月9日訊 據(jù)新華網(wǎng)福州報(bào)道 福建省人社廳近日出臺(tái)六條措施，從職業(yè)技能培訓(xùn)、技能工作室建設(shè)、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新等方面支持沙縣小吃產(chǎn)業(yè)技能人才隊(duì)伍建設(shè)，助力沙縣小吃產(chǎn)業(yè)繼續(xù)引領(lǐng)風(fēng)騷。 　　支持開(kāi)展職業(yè)技能培訓(xùn)。支持各地加強(qiáng)沙縣小吃產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)師資隊(duì)伍等基礎(chǔ)能力建設(shè)，發(fā)揮職業(yè)院校（含技工院校）培訓(xùn)資源優(yōu)勢(shì)，提升培訓(xùn)規(guī)范化、專業(yè)化水平。支持各設(shè)區(qū)市（含平潭綜...

臺(tái)海網(wǎng)5月9日訊 據(jù)福建日?qǐng)?bào)·新福建客戶端報(bào)道 為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記在福建考察時(shí)的重要講話精神，福建省人社廳日前出臺(tái)六條措施，支持沙縣小吃產(chǎn)業(yè)技能人才隊(duì)伍建設(shè)，助力沙縣小吃產(chǎn)業(yè)“繼續(xù)引領(lǐng)風(fēng)騷”。 六條措施包括： 支持開(kāi)展職業(yè)技能培訓(xùn)。支持各地加強(qiáng)沙縣小吃產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)師資隊(duì)伍等基礎(chǔ)能力建設(shè)，充分發(fā)揮職業(yè)院校（含技工院校）培訓(xùn)資源優(yōu)勢(shì)，提升培訓(xùn)規(guī)范...

中華美食薈—福建沙縣小吃技能競(jìng)賽29日在沙縣小吃培訓(xùn)中心拉開(kāi)帷幕，14種沙縣本土特色美食同臺(tái)競(jìng)技，大廚們競(jìng)相上演拿手絕活，令人大開(kāi)眼界，一飽口福。 圖為大廚們制作的水晶燒麥。　胡俊 攝 　　晶瑩剔透的水晶燒麥、爽滑鮮香的泥鰍粉干、香氣四溢的蛋索面……比賽現(xiàn)場(chǎng)廚師們分組...

舌尖上的福建，你知多少？4月23日舉行的沙縣小吃華夏行啟動(dòng)儀式暨沙縣小吃特色富民產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)上，中國(guó)閩菜20道精選和沙縣小吃品鑒活動(dòng)登場(chǎng)，紅菇豆腐丸、狀元餅、米凍皮、米漿灌腸等沙縣小吃，以及同安封肉、原味河田雞、八閩一鍋鮮、蜜汁建蓮、荔枝肉等傳統(tǒng)閩菜，香氣四溢。(記者 吳晟煒) 來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)