北京市無(wú)本地新增新冠肺炎病例56天后,6月11日,北京西城區(qū)新增1例確診病例。6月12日,北京豐臺(tái)區(qū)新增2例確診病例。
6月12日,北京市疾控中心通報(bào)11日確診病例活動(dòng)軌跡顯示,該病例3日曾前往新發(fā)地菜市場(chǎng)地下層采購(gòu)海鮮和肉。
作為北京市民的大“菜籃子”和大“果盤子”,確診病例去過(guò)新發(fā)地(全稱“北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)”),這對(duì)北京其他批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng),農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)、物價(jià)會(huì)帶來(lái)什么影響?
北京加大對(duì)食品集中交易市場(chǎng)的監(jiān)督檢查
針對(duì)新冠肺炎疫情防控新形勢(shì)新要求,北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)陳言楷6月12日在北京疫情防控第113場(chǎng)例行新聞發(fā)布會(huì)上表示,加大對(duì)食品集中交易市場(chǎng)的監(jiān)督檢查。
“督促市場(chǎng)開辦者落實(shí)食品安全管理責(zé)任,依法對(duì)入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者履行管理義務(wù),查驗(yàn)并留存食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件,并核對(duì)入市畜禽類產(chǎn)品檢疫合格證明標(biāo)識(shí)內(nèi)容與實(shí)際數(shù)量、來(lái)源等情況,無(wú)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件一律不得入場(chǎng)銷售。” 陳言楷表示。
同時(shí),北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將加大對(duì)超市、便利店、食雜店等食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督檢查力度,督促食品銷售經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄相關(guān)要求,采購(gòu)食品依法索要相關(guān)憑證,不采購(gòu)、貯存、銷售無(wú)溯源憑證、來(lái)源不明、過(guò)期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,特別是進(jìn)口產(chǎn)品要索取出入境檢驗(yàn)檢疫部門出具的檢驗(yàn)檢疫證明文件。

新發(fā)地市場(chǎng)全景。截圖自新發(fā)地官網(wǎng)。
新發(fā)地等6大批發(fā)市場(chǎng)部分關(guān)閉、或整體停業(yè)
由于11日的確診病例曾去過(guò)新發(fā)地,中新網(wǎng)記者12日從新發(fā)地了解到,目前北京新發(fā)地牛羊肉交易大廳已經(jīng)停業(yè),市場(chǎng)所有生鮮肉類、冷凍肉類已全部封存。
此外,6月12日,北京通報(bào)豐臺(tái)區(qū)新增的2例新冠肺炎確診病例,均為中國(guó)肉類食品綜合研究中心員工。
據(jù)新京報(bào)報(bào)道,有消息稱有確診病例曾到新發(fā)地、京深海鮮批發(fā)市場(chǎng)、順鑫石門批發(fā)市場(chǎng)、懷柔區(qū)萬(wàn)星農(nóng)副市場(chǎng)、平谷區(qū)東寺渠農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)、朝陽(yáng)區(qū)松榆東里市場(chǎng)等6大批發(fā)市場(chǎng)地執(zhí)行食品抽檢任務(wù)。其從上述6大市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人或商戶獲知,目前這6大批發(fā)市場(chǎng)或整體暫停營(yíng)業(yè),或有部分交易大廳關(guān)閉。

圖為新發(fā)地肉類交易大廳。 謝藝觀 攝
北京農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)80%以上出自新發(fā)地
據(jù)新發(fā)地官網(wǎng)介紹,新發(fā)地承擔(dān)了北京80%以上的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。2019年交易量1749萬(wàn)噸,交易額1319億元人民幣。在全國(guó)4600多家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中,新發(fā)地市場(chǎng)交易量、交易額已連續(xù)十七年雙居全國(guó)第一。
新發(fā)地市場(chǎng)現(xiàn)占地1680畝,管理人員1500名,固定攤位2000個(gè)左右、定點(diǎn)客戶4000多家,日吞吐蔬菜1.8萬(wàn)噸、果品2萬(wàn)噸、生豬3000多頭、羊1500多只、牛150多頭、水產(chǎn)1500多噸,形成了以蔬菜、果品批發(fā)為龍頭, 肉類、糧油、水產(chǎn)、調(diào)料等十大類農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)交易的格局。
北京30%的活魚供應(yīng)量來(lái)自京深海鮮市場(chǎng)
據(jù)北京日?qǐng)?bào)12日晚報(bào)道,京深海鮮市場(chǎng)出入口目前已經(jīng)關(guān)閉,保安拉起了警戒線,無(wú)論是商戶還是消費(fèi)者都無(wú)法進(jìn)出。
公開資料顯示,京深海鮮市場(chǎng)于2006年1月12日開始對(duì)外營(yíng)業(yè),市場(chǎng)日均交易車輛達(dá)到5000輛,水產(chǎn)品每日平均銷售量約137噸,為北京地區(qū)最大的鮮活水產(chǎn)品集散地。
北京大紅門京深海鮮批發(fā)市場(chǎng)有限公司負(fù)責(zé)人曾表示,京深海鮮批發(fā)市場(chǎng)每天供應(yīng)活魚30噸,占北京市活魚供應(yīng)量的30%,其中,海水魚供應(yīng)量占全市70%。

資料圖:北京某超市里的蔬菜區(qū)。中新網(wǎng)記者 李金磊 攝
北京商務(wù)局:對(duì)生活必需品供應(yīng)保障影響不大
“新發(fā)地蔬菜占全市供應(yīng)總量約70%,豬肉占全市供應(yīng)總量約10%,牛羊肉占全市供應(yīng)總量約3%”,北京市商務(wù)局二級(jí)巡視員王洪存6月12日在發(fā)布會(huì)上表示,大部分生鮮超市有自己的供應(yīng)渠道,有些超市已經(jīng)采取直營(yíng)直供模式,總體上,對(duì)生活必需品供應(yīng)保障影響不大。
據(jù)新發(fā)地介紹,其在北京市區(qū)內(nèi)建立了150多家便民菜店,300多輛便民直通車,有效平抑了市場(chǎng)物價(jià),方便社區(qū)居民,保障和滿足首都農(nóng)產(chǎn)品的安全穩(wěn)定供應(yīng)。
針對(duì)新的疫情形勢(shì),王洪存表示,北京市商務(wù)局將加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè),掌握供應(yīng)情況,及時(shí)補(bǔ)充貨源;確保流通渠道暢通;加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域供應(yīng)保障;做好應(yīng)急供應(yīng)保障。
據(jù)王洪存介紹,將加強(qiáng)對(duì)7家一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)、22家大型連鎖超市、便利店生活必需品供應(yīng)“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”監(jiān)測(cè)補(bǔ)貨;加強(qiáng)對(duì)二級(jí)市場(chǎng)及非連鎖門店生活必需品供應(yīng)“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”監(jiān)測(cè)補(bǔ)貨,實(shí)現(xiàn)對(duì)北京市一、二級(jí)市場(chǎng)和零售店鋪肉菜蛋奶等生活必需品供應(yīng)、補(bǔ)貨、監(jiān)測(cè)的全覆蓋,確保供應(yīng)充足和價(jià)格穩(wěn)定。
同時(shí),北京市商務(wù)局將加強(qiáng)市區(qū)兩級(jí)生活必需品政府儲(chǔ)備和應(yīng)急投放網(wǎng)點(diǎn)檢查,確保政府儲(chǔ)備數(shù)量到位、質(zhì)量合格,應(yīng)急投放網(wǎng)絡(luò)暢通。做好應(yīng)急投放車輛和人員保障,確保生活必需品及時(shí)、安全投放。
