節(jié)氣養(yǎng)生小常識
古人以五行對應(yīng)五臟六腑等，認為春季肝木旺盛，脾則相對衰弱。但在谷雨的15天中，脾處于相對比較旺盛的時期，胃也會隨之強健起來，所以，正是補身體的好時機。
資料圖。中新社發(fā) 韋吉陽 攝
其中，香椿屬于北方比較應(yīng)季的食物。谷雨前后是香椿上市的時節(jié)，這時的香椿鮮嫩爽口，營養(yǎng)價值較高，留下了有“雨前香椿嫩如絲”的說法，適當使用，可以提高身體免疫力，還有健胃、理氣的功效。
但需要注意的是，谷雨前后，正是桃李盛開，楊絮、柳絮漫天飛舞的時候，外出宜戴口罩，防止過敏性鼻炎、過敏性哮喘等等。
在節(jié)氣養(yǎng)生之外，民俗學專家王娟表示，谷雨主要是一個節(jié)氣，并不是節(jié)日，與其相關(guān)的一些習俗都比較“日常生活化”，而且極具地方色彩，并沒有普遍性。(完)
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