王冠：牛肉消費(fèi)快速增長(zhǎng) 體現(xiàn)消費(fèi)升級(jí)

　　央廣財(cái)經(jīng)評(píng)論員 王冠：實(shí)際上根據(jù)現(xiàn)在整個(gè)中國(guó)內(nèi)地的肉類消費(fèi)，豬肉占到六成甚至更多，與此同時(shí)禽類大概占到兩成，牛肉占到10%不到，但是這個(gè)增幅是非常快的，在過(guò)去5年，牛肉國(guó)內(nèi)產(chǎn)量增速還不到銷量增速的一半，就是消費(fèi)量比產(chǎn)能要快得多。今天中國(guó)已經(jīng)成為了牛肉供應(yīng)商最為看重的市場(chǎng)，像青島、北京、廣州等等，整個(gè)牛肉的價(jià)格全都是在豬肉價(jià)格1.5倍甚至是2倍，老百姓愿意花更多的錢，去吃更高蛋白的牛肉，說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)于價(jià)格沒(méi)有那么敏感，更注重消費(fèi)體驗(yàn)。

　　背景數(shù)據(jù)：

　　非食品價(jià)格是拉動(dòng)CPI上漲的主要?jiǎng)恿?，上半年，非食品價(jià)格上漲2.2%，影響CPI上漲約1.74個(gè)百分點(diǎn)；服務(wù)價(jià)格上漲2.7%，影響CPI上漲約1.01個(gè)百分點(diǎn)。

　　郭麗巖：服務(wù)業(yè)價(jià)格近兩三年處于溫和上漲空間

　　國(guó)家發(fā)改委宏觀經(jīng)濟(jì)研究院市場(chǎng)與價(jià)格研究所研究員 郭麗巖：近兩三年服務(wù)業(yè)價(jià)格都處于溫和上漲空間，基本上都是在2%—3.5%的這個(gè)區(qū)間，服務(wù)業(yè)的CPI，對(duì)于服務(wù)業(yè)價(jià)格的上漲，看它最主要的成本就是勞動(dòng)力成本這一塊。

　　兩個(gè)方面的因素，一個(gè)就是人口紅利的下降，結(jié)構(gòu)性因素變化，那么肯定會(huì)使得服務(wù)的價(jià)格有所提升；另一方面提高勞動(dòng)力成本，不光是人口紅利的衰減，供給量下降了，還在于一二線城市勞動(dòng)力生活的成本也逐漸在提高，體現(xiàn)在勞動(dòng)力的價(jià)格上，就會(huì)傳導(dǎo)到終端消費(fèi)。

　　近幾年，其實(shí)國(guó)家漸漸已經(jīng)基本上把能夠放開(kāi)的競(jìng)爭(zhēng)性的服務(wù)業(yè)都放開(kāi)了，由市場(chǎng)來(lái)形成價(jià)格，所以就如同大家看到的，這兩三年服務(wù)價(jià)格都處在溫和上升的一個(gè)空間。

　　下半年物價(jià)能否繼續(xù)“溫和” ？

　　郭麗巖：中美貿(mào)易摩擦對(duì)物價(jià)直接影響不大

　　國(guó)家發(fā)改委宏觀經(jīng)濟(jì)研究院市場(chǎng)與價(jià)格研究所研究員 郭麗巖：大家不必要特別擔(dān)心中美貿(mào)易摩擦升級(jí)下一步對(duì)物價(jià)產(chǎn)生的影響，雖然說(shuō)我們這回對(duì)美貿(mào)易摩擦反制措施一個(gè)重要的標(biāo)的就是美國(guó)對(duì)華出口的大豆，但是大家此刻的一個(gè)判斷都是對(duì)于我們食品價(jià)格的傳導(dǎo)是有限的，不管是豆油還是豆粕用于飼料等等，目前來(lái)看，它不會(huì)起到對(duì)于CPI過(guò)于明顯的傳導(dǎo)，因?yàn)橐?guī)模是有限的。

　　郭麗巖：下半年CPI仍將在溫和區(qū)間運(yùn)行

　　國(guó)家發(fā)改委宏觀經(jīng)濟(jì)研究院市場(chǎng)與價(jià)格研究所研究員 郭麗巖：下半年CPI整體上我們認(rèn)為是在溫和上漲的空間，而且是穩(wěn)中略有降的，對(duì)于一些非食品類的價(jià)格，我覺(jué)得完全沒(méi)有必要擔(dān)心下半年會(huì)突然有一個(gè)沖擊性的漲價(jià)，這個(gè)對(duì)于服務(wù)價(jià)格來(lái)講是很少發(fā)生的，像中美貿(mào)易摩擦里面，涉及到的一些商品，現(xiàn)在市場(chǎng)已經(jīng)漸漸消化了漲價(jià)預(yù)期，像一些典型的消費(fèi)品，不見(jiàn)得會(huì)對(duì)下半年物價(jià)產(chǎn)生沖擊，導(dǎo)致價(jià)格快速提升。

　　CPI溫和運(yùn)行 對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展大局意味著什么？

　　郭麗巖：CPI溫和運(yùn)行 為高質(zhì)量持續(xù)增長(zhǎng)提供寬松環(huán)境

　　國(guó)家發(fā)改委宏觀經(jīng)濟(jì)研究院市場(chǎng)與價(jià)格研究所研究員 郭麗巖：展望下半年，我認(rèn)為CPI溫和運(yùn)行能夠?yàn)楦哔|(zhì)量發(fā)展提供一個(gè)寬松的物價(jià)環(huán)境，完全可以控制在政府年初提的3%調(diào)控目標(biāo)之內(nèi)。我們國(guó)家近一段時(shí)間的通脹是溫和運(yùn)行區(qū)間穩(wěn)中略下，漸漸朝著成熟經(jīng)濟(jì)體這樣一個(gè)通脹區(qū)間邁進(jìn)。