臺農(nóng)業(yè)主管部門項目進(jìn)口雞蛋3月29日在雙北量販店、超市上架首日超搶手，民眾排隊搶買，不到3分鐘就賣光。(資料照，羅永銘攝) 圖片來源：臺灣“中時新聞網(wǎng)”
據(jù)華夏經(jīng)緯網(wǎng)4月4日綜合報道，臺灣蛋荒風(fēng)波持續(xù)延燒，根據(jù)臺當(dāng)局農(nóng)業(yè)主管部門最新雞蛋產(chǎn)銷信息，本周不僅產(chǎn)蛋雞只數(shù)下跌，洗選蛋數(shù)量也再創(chuàng)新低，再加上各通路進(jìn)口蛋的進(jìn)貨數(shù)量不一、上架時間也不一定，導(dǎo)致盡管農(nóng)業(yè)主管部門從海外進(jìn)口大量雞蛋，仍有不少民眾抱怨，超市架上空空如也，根本買不到雞蛋。
進(jìn)口雞蛋開賣？臺民眾還是買不到蛋！
據(jù)臺媒報道，為緩解島內(nèi)越發(fā)嚴(yán)重的蛋荒，臺當(dāng)局農(nóng)業(yè)主管部門項目進(jìn)口多國雞蛋，部分進(jìn)口蛋已在全聯(lián)、家樂福等通路上架;4月起將擴(kuò)大供應(yīng)至全臺主要消費地區(qū)，讓民眾都能買得到。
島內(nèi)蛋荒風(fēng)波持續(xù)延燒，盡管臺農(nóng)業(yè)主管部門從海外進(jìn)口大量雞蛋，仍有不少民眾抱怨買不到雞蛋。圖片來源：臺灣“中時新聞網(wǎng)”資料照
島內(nèi)業(yè)者表示，進(jìn)口蛋確實部分緩解一般家庭需求，但是賣散裝蛋的柑仔店、或需要大量用蛋的早餐店等，還是可見叫不到貨的情況，甚至有業(yè)者專程開車南下買蛋，“還是只有買到1、2箱”。
業(yè)者指出，觀察進(jìn)口蛋常在上架后1小時就賣光，民眾還是不易買到；往年蛋價多在清明節(jié)后回穩(wěn)，但島內(nèi)目前產(chǎn)量尚未恢復(fù)，還是需要靠進(jìn)口蛋穩(wěn)定市場情況。
進(jìn)口蛋上架通路 你的買蛋困境有紓解了嗎(制圖/陳友齡) 圖片來源：臺灣“中時新聞網(wǎng)”
另據(jù)入口網(wǎng)站“Yahoo新聞”3月30日起針對“進(jìn)口蛋上架通路，你的買蛋困境有紓解了嗎?”進(jìn)行的網(wǎng)絡(luò)民調(diào)，截至當(dāng)天晚上11點半，高達(dá)86.8%網(wǎng)友認(rèn)為，買蛋困境并沒有紓解，還是買不到蛋。
買不到蛋的網(wǎng)友表示，“買不到”、“新北這邊，中午跑去看，全聯(lián)沒有，旁邊的柑仔店也沒有”、“還是買不到蛋”、“治標(biāo)不治本”、“各通路都早上進(jìn)貨，不到1小時就完售，猶如當(dāng)年搶口罩翻版，上班族怎么可能搶得到”、“難道買雞蛋要實名制跟排隊嗎?”
蛋荒問題仍難解 產(chǎn)蛋雞只再下滑
據(jù)臺當(dāng)局農(nóng)業(yè)主管部門公布的最新雞蛋產(chǎn)銷信息指出，目前產(chǎn)蛋雞只數(shù)為3116萬只，較上周3158萬只再減少42萬只，且日產(chǎn)蛋箱數(shù)再減少500箱(約10萬顆)，農(nóng)業(yè)主管部門官員表示，主要為產(chǎn)蛋雞只恢復(fù)的狀況未如預(yù)期，且因上周天氣變化大，才會導(dǎo)致產(chǎn)蛋數(shù)再下滑。
據(jù)臺農(nóng)業(yè)主管部門最新雞蛋產(chǎn)銷信息指出，當(dāng)前產(chǎn)蛋雞只約3116萬只，較上周3158萬只再少42萬只，雞蛋每日生產(chǎn)量從上周12萬箱(每箱約200顆)降至11萬1500箱。 圖片來源：臺灣“中時新聞網(wǎng)”資料照
也因為缺蛋問題未解，市場也出現(xiàn)哄抬價格的亂象，部分散蛋一斤喊到90(新臺幣，下同)、100元，甚至高達(dá)120元，這也造成原本既有通路，尤其是超市、超商量販店，這些有牌價的標(biāo)示價格，反而愈來愈收不到蛋來供貨。
據(jù)雞蛋產(chǎn)銷信息統(tǒng)計，本周洗選場進(jìn)貨3797萬顆雞蛋，每周噴印量1745萬顆，數(shù)量再創(chuàng)新低。臺灣養(yǎng)雞協(xié)會蛋雞事業(yè)產(chǎn)銷督導(dǎo)委員會執(zhí)行長陳進(jìn)丁也曾說，現(xiàn)在零售散裝蛋，一臺斤就破百元，洗選蛋得加上洗選費用、人事管銷，洗選愈多賠愈多，讓北部超市賣場的盒裝蛋會減少。
這么久了，臺灣為什么還在缺蛋?
島內(nèi)“蛋荒”的鬧劇實際上在2019 年就已經(jīng)上演，當(dāng)時民進(jìn)黨當(dāng)局出于政治目的考量，強(qiáng)行抑制蛋價，導(dǎo)致大量雞農(nóng)棄養(yǎng)，雞蛋供應(yīng)能力下降，蛋價持續(xù)上漲。2020年臺農(nóng)業(yè)部門就成立應(yīng)對“缺蛋”問題的專門機(jī)構(gòu)，顯而易見的是3年過去了，問題依舊沒得到改善。
這些年來，民進(jìn)黨當(dāng)局不僅沒有提出務(wù)實解決方案，還屢屢找各種“奇葩理由”，比如缺蛋是因為“天冷吃火鍋”。因此，國民黨民意代表提出，“我想吃顆蛋，沒蛋就滾蛋”，要臺農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)人陳吉仲下臺以示負(fù)責(zé)。“蛋荒”已然成為臺民眾的“必經(jīng)之痛”。
有店家直接貼出公告，表示因雞蛋缺貨，蛋類商品暫時供應(yīng)。圖片來源：臺灣“中時新聞網(wǎng)”
針對臺灣此輪缺蛋的真正原因，島內(nèi)農(nóng)業(yè)專家林裕紘表示，根據(jù)臺農(nóng)業(yè)部門最新資料，2022年我們已經(jīng)養(yǎng)了4500萬只雞。為什么蛋會不夠吃？那是因為產(chǎn)蛋率愈來愈低。因為禽舍根本沒辦法擋住極端氣候。天氣冷時，若是密閉場，有煤氣可以加溫；可如果是露天場，加溫就沒有任何功用，每次寒流來時，十幾度的環(huán)境，光是人就受不了，何況是雞，所以產(chǎn)蛋率才會一直下降。
林裕紘點出，臺農(nóng)業(yè)部門要面對這些問題，并且要去改變。農(nóng)業(yè)部門很清楚它底下85%的蛋，是來自這些開放式的場，遇到寒流、損傷后，是恢復(fù)不了的。前年他就提到禽流感的問題，根本也沒有解決，蛋的供應(yīng)怎么會恢復(fù)?？墒寝r(nóng)業(yè)部門卻講說“沒問題”，1月會恢復(fù)、2月恢復(fù)、3月恢復(fù)，到現(xiàn)在3月，卻說完蛋了，都是禽流感害的，我們要從海外緊急進(jìn)口雞蛋。
或許，民進(jìn)黨當(dāng)局早忘了當(dāng)初競選時所說的“謙卑謙卑再謙卑”，如今臺灣民眾只看到它“權(quán)力的傲慢”和對民生多艱的“冷漠無情”。正如島內(nèi)網(wǎng)友所表示的，“缺的不是蛋，而是德。漲的不是價，是民怨”。民進(jìn)黨所謂的“超前部署”屢屢跳票，已經(jīng)難以讓民眾相信并且放心。“缺缺缺”和“漲漲漲”的背后，體現(xiàn)的是民進(jìn)黨當(dāng)局的無感、無知、無能、無為?！緛碓矗喝A夏經(jīng)緯網(wǎng)】
