臺(tái)海網(wǎng)(微博)10月9日訊 據(jù)中評(píng)社報(bào)道，臺(tái)灣“農(nóng)委會(huì)”農(nóng)業(yè)試驗(yàn)所鳳山分所9日上午推出新木瓜品種“臺(tái)農(nóng)10號(hào)—橙寶”，特性是果皮厚實(shí)、體積大、肉質(zhì)有彈性，特別適合長(zhǎng)途運(yùn)送，這將有助于開(kāi)拓大陸或其他地區(qū)的外銷(xiāo)市場(chǎng)。

　　鳳山分所分所長(zhǎng)陳甘澍上午在“農(nóng)委會(huì)”舉行的記者會(huì)指出，目前臺(tái)灣木瓜外銷(xiāo)以大陸、加拿大、日本等地市場(chǎng)為主，每周有2個(gè)小貨柜經(jīng)由小三通管道，輸往大陸銷(xiāo)售。然而，臺(tái)灣木瓜主力品種臺(tái)農(nóng)2號(hào)，皮薄且快熟，不利運(yùn)輸和儲(chǔ)存，必須在短時(shí)間內(nèi)送到消費(fèi)市場(chǎng)。

　　木瓜被WHO選為2013年十大最有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果第一名，擁有大量木瓜酵素，是非常優(yōu)良的水果。臺(tái)農(nóng)2號(hào)自1982年上市以來(lái)，就成為臺(tái)灣木瓜的最主力品種，市占率超過(guò)95%。此品種的果肉呈橘紅色、果型美觀，因此廣受消費(fèi)者喜愛(ài)。

　　但是據(jù)市調(diào)報(bào)告指出，仍有30%左右的消費(fèi)者不喜歡吃木瓜，主要原因是不喜歡木瓜有獨(dú)特的腥味。為了爭(zhēng)取更多消費(fèi)者，并且提供更多品種供消費(fèi)者選擇，因此農(nóng)試所鳳山分所特地收集海內(nèi)外木瓜品種，對(duì)臺(tái)農(nóng)2號(hào)木瓜進(jìn)行改良。

　　陳甘澍介紹，經(jīng)過(guò)多年試驗(yàn)與淘汰，現(xiàn)在新推出的臺(tái)農(nóng)10號(hào)木瓜，特性符合開(kāi)拓新市場(chǎng)的需求。臺(tái)農(nóng)10號(hào)橙寶木瓜最大的特色，就是個(gè)頭大，每個(gè)重達(dá)1.2公斤，大概是臺(tái)農(nóng)2號(hào)的1.5倍左右，可食用部位更多。同時(shí)，橙寶的果肉比臺(tái)農(nóng)2號(hào)黃，看起來(lái)更像芒果，非常討喜。而臺(tái)農(nóng)10號(hào)木瓜味道比較清甜、果肉比較結(jié)實(shí)，讓不喜歡木瓜腥味的消費(fèi)者可以更愿意嘗試。

　　臺(tái)農(nóng)10號(hào)木瓜更重要的特色，就是果皮厚實(shí)，而且建議自然成熟后食用，這樣就更有利于外銷(xiāo)與運(yùn)輸，避免過(guò)去臺(tái)農(nóng)2號(hào)容易軟爛，外銷(xiāo)后常常賣(mài)相不佳的缺點(diǎn)。

　　現(xiàn)在已經(jīng)有不少農(nóng)戶(hù)愿意試種臺(tái)農(nóng)10號(hào)，鳳山分所表示，最快年底前完成技術(shù)轉(zhuǎn)移，明年夏天后就可以量產(chǎn)上市。而未來(lái)臺(tái)農(nóng)10號(hào)木瓜技術(shù)轉(zhuǎn)移要配合整體栽種技術(shù)進(jìn)行輔導(dǎo)，品種加技術(shù)雙重專(zhuān)利，就不怕品種外流。