臺(tái)海網(wǎng)(微博)4月14日訊 據(jù)臺(tái)灣《工商時(shí)報(bào)》報(bào)道，臺(tái)灣今年原物料、水電漲價(jià)，加上豬肉等食品價(jià)格上揚(yáng)，許多餐飲業(yè)者早已紛紛喊漲；不過有據(jù)調(diào)查顯示，為了因應(yīng)成本高漲及小家庭、個(gè)人化的趨勢，臺(tái)灣今年小包裝、小尺寸的商品相較往年暴增。

　　臺(tái)灣通路商表示，每年飲料、零食餅干都有許多不同規(guī)格、容量的新品上市，一方面刺激消費(fèi)，一方面也與成本有關(guān)。

　　報(bào)道稱，今年若在臺(tái)灣各大超商采買，可以明顯感受到，食品新品陸續(xù)出籠，也出現(xiàn)相當(dāng)多的小包裝。這種小包裝的食品售價(jià)下降，但若以單位重量計(jì)算，不一定便宜，消費(fèi)者卻買單。

　　通路商認(rèn)為，最主要在于消費(fèi)者對(duì)于每樣商品的價(jià)格接受度有標(biāo)尺，除非是標(biāo)榜機(jī)能性，否則消費(fèi)者不太愿意掏錢購買。正因如此，面對(duì)萬物皆漲，廠商不是自行吸收，就是調(diào)漲轉(zhuǎn)嫁，或是再出其它規(guī)格。

　　此外，超商業(yè)者表示，以即將到來的母親節(jié)蛋糕為例，由于近幾年小家庭、個(gè)人化的趨勢已定，加上成本漲及消費(fèi)者的預(yù)算不高，蛋糕價(jià)格帶仍落在400元新臺(tái)幣以下，但尺寸上有多重選擇，除了傳統(tǒng)較受歡迎的8寸外，也有許多6寸商品，價(jià)格都相當(dāng)親民。