據(jù)《商業(yè)周刊》報(bào)道，根據(jù)銘傳大學(xué)生物科技學(xué)系副教授陳良宇對(duì)市售乳品的脂溶性物質(zhì)分析，發(fā)現(xiàn)臺(tái)灣前三大品牌、市占率合計(jì)超過(guò)六成的味全、統(tǒng)一、光泉，鮮奶中都?xì)埩糁委熡盟帯?
臺(tái)“農(nóng)委會(huì)主委”陳?；蛉丈衔绫硎?，《商業(yè)周刊》刊登的這份報(bào)告非常粗糙、不夠嚴(yán)謹(jǐn)，“政府”不會(huì)用未經(jīng)認(rèn)證的初步結(jié)果，就決定下架產(chǎn)品而引起民眾恐慌。
“農(nóng)委會(huì)畜牧處副處長(zhǎng)”朱慶誠(chéng)介紹，《商業(yè)周刊》報(bào)道以代謝物的藥物殘留來(lái)質(zhì)疑食品安全，會(huì)造成很大問(wèn)題，因?yàn)閺拇x物無(wú)法得知是用哪種藥，也無(wú)法得知是環(huán)境因素，還是廠商真的使用禁藥，容易造成資訊混亂。朱慶誠(chéng)表示，盡量爭(zhēng)取在一周內(nèi)公布藥物檢測(cè)的全部結(jié)果。
臺(tái)“衛(wèi)生福利部食品藥物管理署副署長(zhǎng)”姜郁美說(shuō)，目前已請(qǐng)地方衛(wèi)生局抽查乳品送往檢驗(yàn)，市售乳品81項(xiàng)動(dòng)物用藥預(yù)計(jì)22日可公布結(jié)果，其中雌激素等用藥檢驗(yàn)需3天，預(yù)計(jì)25日公布。
“立委”蔣乃辛說(shuō)，養(yǎng)牛的不喝鮮乳，養(yǎng)雞的不吃雞肉，種菜的不吃蔬菜，一系列食品安全事件引發(fā)社會(huì)恐慌，呼吁當(dāng)局必須立即查明，并嚴(yán)懲“壞蟲(chóng)”。
