據(jù)臺灣《中時電子報》報道，臺當局領(lǐng)導人蔡英文28日下午召開記者會宣布有條件開放美國牛、豬進口，雖強調(diào)是經(jīng)過謹慎評估且食安絕不妥協(xié)的狀況下開放，但仍引起不少議論。臺北市議員王世堅則十分憂心，認為開放美豬會沖擊臺灣的食安與豬農(nóng)權(quán)益，并分析學生可能成為政策的受害者，這讓他十分難過，同時也覺得對豬農(nóng)很不公平。

　  王世堅在政論節(jié)目《新聞深喉嚨》中表示，開放美豬有兩點問題，一個是食安問題，另一個是臺灣豬農(nóng)權(quán)益，雖然在瘦肉精的部分，科學訂下很清楚的標準，但王世堅仍有疑慮，并坦言這也是過去民進黨有疑慮，且會要求瘦肉精零檢出的原因。

　  王世堅指出，如果美豬進來了，會食用到的是誰？不是高官、有錢人，是消費鏈里的最基層， 最無法抵抗的，比如說學生，學生營養(yǎng)午餐最無法抵抗。而消費鏈的最底層，也包括中低收入的民眾，因此他認為，這是經(jīng)濟上貧富的又一個不公平。對于瘦肉精可能的危險、疑慮，要由消費底層的，尤其讓無辜的學生、孩子們來承擔，王世堅感嘆，“這點我是滿難過的。”

　  對于豬農(nóng)權(quán)益的部分，王世堅認為這件事對他們更不公平，并指出臺灣過去因為口蹄疫的影響，豬肉被禁止出口，好不容易到今年初才解禁，他忍不住直言，“不然也稍微讓我們臺灣的豬農(nóng)喘口氣。”讓豬農(nóng)先休養(yǎng)生息，除了供應(yīng)臺灣本地，也出口外銷幾年，但沒想到美國那么強勢。

　  至于要如何面對開放美豬帶來的沖擊，王世堅說，應(yīng)該讓社會快速討論，并提出照顧豬農(nóng)的配套措施，應(yīng)對美國可能來硬的。

　  對于外界擔心美豬可能影響學生營養(yǎng)午餐，臺教育部門則指出，2018學年度就已全面推動、鼓勵營養(yǎng)午餐使用在地食材，且根據(jù)“學校衛(wèi)生法”第23條規(guī)定，學校供應(yīng)膳食其食材應(yīng)優(yōu)先采用臺當局農(nóng)業(yè)主管機關(guān)認證之在地優(yōu)良農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，并禁止使用含基因改造生鮮食材及其初級加工品。