
導(dǎo)報(bào)美食記者也來(lái)推薦幾樣拿手好菜,既不浪費(fèi)食材,又葷素搭配,還能利用過(guò)年的食材保持好身材哦。
●難吃雞胸肉變身
過(guò)年里雞鴨魚肉都很多,吃不完也大有人在。怎么能充分利用雞身上最難吃、脂肪卻最少的雞胸肉做食物呢?來(lái)看看雞湯面線配涼拌雞絲吧。
食材:雞湯、面線、芥藍(lán)菜、難啃的雞胸肉、醬油、醋、芫荽、少許鹽巴
做法:1、雞湯煮熟面線,加入芥藍(lán)菜;2、把雞胸肉撕成細(xì)細(xì)的一條條,加熱后拌上醬油、醋、芫荽、少許鹽巴即可。












