藍天、綠草、松樹邊，夕陽西下，一道炊煙從一排木屋中冉冉升起。木屋不遠處，一條小河蜿蜒而過，上千只野生天鵝翩翩起舞……度假勝地嗎？人間仙境嗎？錯！這里是俄羅斯總理普京在北京的私人廚房！

　　看天鵝，喝伏特加

　　在俄羅斯客人下榻的別墅旁，一個像長廊一樣的木頂建筑聳立在松樹林間，這里就是俄羅斯總理普京的私人廚房所在地。廚房前面，巨大的綠色草坪是露天野餐、聚會的好地方，離廚房不遠，一個小型的足球場是娛樂的好場所。此外，廚房的一旁有一條河，每到傍晚，夕陽西下時，上千只野生天鵝就會聚集于此在水中嬉戲。一邊品嘗伏特加，一邊觀賞奇特的自然美景，不得不佩服普京的品位。

　　全木結(jié)構(gòu)的廚房

　　除了美輪美奐的外部景色，這間廚房的內(nèi)部裝潢同樣夠品位，可謂內(nèi)外兼修。與其說這是廚房，不如說這里更像一個自帶廚房的大餐廳。據(jù)酒店客務部副經(jīng)理介紹，這個融餐廳、廚房于一體的建筑是原汁原味的俄羅斯式廚房。從屋頂?shù)絻?nèi)部裝修都嚴格遵循俄羅斯廚房的傳統(tǒng)和特色，比如平房、寬敞、全木質(zhì)材料，以及非常實用的裝飾。

　　金牌得主親自下廚

　　除了這間豪華的廚房外，普京“私家御廚”的軟件設(shè)備也很豪華。據(jù)介紹，最遲7月下旬，包括廚師、服務員、管理者在內(nèi)的150名俄羅斯工作人員將提前進駐。他們將對私家廚房進行驗收，搞好最后的細節(jié)布置。

　　為了保證普京和俄羅斯代表團的官員能享受到原汁原味的家鄉(xiāng)美食，俄羅斯大廚們將親自提前訂出普京一行在北京的菜譜。據(jù)工作人員介紹，此次俄羅斯代表團的用餐標準非常高，每人每餐從50歐元到1000歐元不等。此外，為了給普京換換口味，酒店還配備了高級大廚為貴賓料理豐富多樣的中餐和有特色的農(nóng)家食品。俄羅斯代表團還有個“保留節(jié)目”：讓北京奧運會表現(xiàn)出色的運動員、甚至金牌得主進廚房一展身手，做一兩個自己的拿手菜讓大家品嘗。

　　方琿