翻車魚主要以水母為食，用微小的嘴巴將食物鏟起。它們常常在水面曬太陽，盡管其形狀笨拙，但有時也會躍出水面。翻車魚是河豚科的巨型親戚，是所有多骨魚中最重的魚種，體重可達3000千克，最大體長可達3.0～5.5 m。
據百度百科介紹：翻車魚經濟價值較高，除了作科學研究和觀賞外它還是名貴食用魚類。它骨多肉少剝皮后魚肉約為體重的1/10,，但其肉質鮮美，色白，營養(yǎng)價值高，蛋白質含量比著名的鯧魚和帶魚還高。翻車魚的腸子也很昂貴，臺灣有道名菜“妙龍湯”就是以此作為主料，食之既脆又香令人胃口大開。此外，魚皮亦大有用途，是熬制明膠或魚油的原料，可作精密儀器、機械的潤滑劑。魚肝可制魚肝油和食用氫化油等。
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臺海網7月6日訊（通訊員 鄭曉青 記者 賴雅紅）7月3日上午，漳州供電公司電力員工正在華安縣和春村農網升級改造施工現(xiàn)場，對3號配變進行導線更換工作。這是該公司打響農網改造“攻堅戰(zhàn)”，全面提速工程建設進度的一個縮影。 為全面提升農網供電可靠性和供電能力，改善農民生產生活條件，今年來，漳州供電公司累計投入農網改造資金13億元，對112個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的配電網絡進...
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