臺(tái)海網(wǎng)8月12日訊 (海峽導(dǎo)報(bào)記者 張偉華 張惠玲 通訊員 王興偉 文/圖)每年開(kāi)漁后,漳州市場(chǎng)上的海鮮也就逐漸增多。
近日,導(dǎo)報(bào)記者走訪了漳州市區(qū)西橋市場(chǎng)。一名水產(chǎn)老板說(shuō),開(kāi)漁后,隨著出海的漁船逐漸增多,各種水產(chǎn)品漸漸豐富起來(lái),價(jià)格也會(huì)走低。“你看像這種斑節(jié)蝦,以前都要130元/斤,現(xiàn)在只要100元/斤。”一名老板說(shuō),一般開(kāi)漁的第三天就有小船回來(lái)了,海鮮的量就會(huì)上升,但這只是冰山一角,開(kāi)漁15天左右,大的漁船將回來(lái),到時(shí)候才是真正吃物美價(jià)廉海鮮的時(shí)候。
而滿載而歸的漁船,魚(yú)獲又是怎么樣到市場(chǎng)、加工廠呢?

1.上岸
8月11日7時(shí)許,東山縣銅陵鎮(zhèn)中心漁港,停滿滿載而歸的漁船。
空氣中夾雜著魚(yú)腥味,碼頭上,數(shù)百人忙著卸魚(yú)、搬魚(yú)、運(yùn)輸魚(yú)。只見(jiàn),一筐筐的魚(yú),被漁民抬出儲(chǔ)藏室,經(jīng)傳輸帶推送上岸,岸上女漁民用鉤子把魚(yú)筐拉到空地并壘高。
經(jīng)篩選,鮮度低的魚(yú)被倒入小貨車后斗,運(yùn)走做魚(yú)餌料,而新鮮的魚(yú)整筐運(yùn)往加工廠處理做成罐頭,或者出口至東南亞。
據(jù)悉,中心漁港的漁船大部分來(lái)自石獅市祥芝鎮(zhèn),多為雙拖魚(yú)船。



